Kining talagsaon nga resipe alang sa Phyllo Chicken Mustard Roll daghan kaayo, ug kini hingpit alang sa paglingaw. Ang malumo nga manok ug mga veggies nalubong sa usa ka creamy mustard nga mustasa ug giputos sa flaky nga minasa sa phyllo. Yum.
Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pag-alagad uban sa niini nga sayon nga resipe mao ang usa ka lunhaw nga salad nga gilabay sa mga avocado ug sa sliced tomatoes ug usa ka simple nga vinaigrette, ug ang uban nga mga steamed green beans o asparagus. Alang sa dessert, usa ka pie ang mahimong lamian, sama sa bisan unsang matang sa brownie . Pagdugang og usa ka baso nga puti nga bino ug pipila ka maayong kompaniya alang sa usa ka talagsaon nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1 (8 onsa) pakete nga mga uhong, ginunting
- 1/2 ka asin nga asin
- pagputol puti nga pepper
- 1/3 nga copa nga Dijon mustard
- 3 ka kutsarang dugos nga mustasa
- 1-1 / 2 ka tasa nga bug-at nga krema
- 3
- linuto nga boneless nga walay panit nga manok nga dughan, ginunting
- 1-1 / 2 nga mga tasa nga gikutlo nga Havarti keju
- 9 (14 "x 18")
- Ang phyllo sheets , nalaya
- 1/3 nga tasa nga mantikilya, natunaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka dako nga kawala, tunawon ang 2 ka kutsara nga mantikilya ug ang lana sa oliba sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos; isablig uban sa asin ug pepper. Magluto sa mga utanon hangtud nga malumo, mga 5 ka minutos, kanunay nga pagpukaw. Idugang ang mga uhong; magluto hangtud nga ang mga uhong mohatag sa ilang mga likido ug ang liquid moalisngaw, kanunay nga pagkutaw.
Idugang ang duha sa mga mustard ug ang cream ngadto sa skillet, pagpadasig sa pagsagol. Bawasan ang kainit ngadto sa ubos ug simmer hangtud nga ang sagol nga gamay nga mub-an, mga 8 minutos.
Idugang ang linuto nga manok ug ang Havarti cheese sa skillet ug kuhaa gikan sa kainit; pagpalihok hangtud sa pagkahiusa. Himoa nga kini nga sagol nga tugnaw sulod sa 15 minutos.
Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F.
Ibutang ang usa ka panid sa phyllo minasa sa usa ka dako nga cookie sheet uban sa mga kilid. (Kung makit-an nimo ang 14 "x 9" sheets, kinahanglang gamiton mo ang 16 sheets. Paghimo og duha ka lahi nga hugpong sa minasa, ug ibahin ang sinagol nga manok sa tunga sa duha ka stack.) Ibuhos ang phyllo uban ang pipila nga nangatunaw nga mantekilya uban sa laing papel.
Balika ang paghaplap ug paghigot sa mantikilya hangtud nga imong gigamit ang tanan nga mga phyllo sheets. Ibutang ang mantika nga manok sa taas nga bahin sa minasa ngadto sa ubos. Piloa ang ubos nga ngilit sa ibabaw sa manok aron pagtabon, pil-a sa mga kilid, ug dayon pil-a ang ibabaw nga bahin sa ibabaw sa manok. I-brush ang tanang butang nga adunay mantikilya aron pag-seal. Maayo nga ibalik ang linukot sa paggamit sa imong mga kamot o duha ka spatula aron ang seam mahulog.
Ibutang ang nahabilin nga mantekilya sa ibabaw sa phyllo minasa. Magaluto sulod sa 14 ngadto sa 20 minutos o hangtud nga ang minasa mao ang golden brown. Himoa nga ang linukot mobarug alang sa 10 ka minutos, dayon putlon ngadto sa mga hiwa aron mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1284 |
| Total Fat | 88 g |
| Tulas nga Tambok | 40 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodium | 941 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 82 g |