Kini nga mga pancake batter cupcake dili kaayo matam-is kay sa kadaghanan sa mga cupcake, ug ang matam-is nga maple nga maple naghimo kanila nga hingpit nga kombinasyon. Ibabaw sa usa ka piraso sa Maple Brown Sugar Bacon o usa ka gamay nga asukal sa kanela. Ang pinakangitngit nga grado sa maple syrup mao ang labing mapuslanon.
Ang maple flakes gihimo nga puro maple syrup. Kung adunay pipila, isablig ang uban sa pag-alis.
Maple Flakes Gikan sa Amazon.com
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Mga Cupcake:
- 2 ka harina nga harina (tanan nga katuyoan, mga 9 onsa)
- 1 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1/2 ka asin nga asin
- 4 ka kutsara nga asukal (granulated)
- 1 tasa nga buttermilk
- 2 ka dako nga itlog
- 4 ka kutsara ang nangatunaw nga mantekilya
- Opsyonal: 1/4 ka kutsarang maple nga kinuha
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- Maple Frosting:
- 1/2 tasa nga mantikilya (temperatura sa lawak)
- 3 ngadto sa 3 1/2 ka tasa nga asukar sa mga confectioner
- 5 ka kutsarang maple syrup (Grade B o ngitngit)
- 2 ka kutsarang bug-at nga whipping cream
- Optonal: 1/4 ka kutsarang maple extract
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
Mga cupcake
- Kung gamiton ang mga papel nga tasa sa cupcake, hayag nga mag-spray sa spray sa nonstick cooking . Paghimog usa ka 12-tasa nga muffin tin uban sa giandam nga mga papel nga cupcake. O, grease ug harina ang mga tasa o spray nga may spray nga linuto sa pan.
- Init ang oven ngadto sa 375 °.
- Sa usa ka panaksan nagsagol ang harina, baking powder, baking soda, asin, ug asukar.
- Sa usa ka dako nga panaksan, itabyog ang buttermilk sa mga itlog ug matunaw nga cooled butter hangtud nga hapsay. Pag-boisk sa (s) Pag-agay sa harina nga harina hangtud nga hapsay. Cuchara ngadto sa giandam nga kaldero, pagpuno sa mga tasa o mga papel nga mga 2/3 nga puno.
- Magaluto sulod sa 16 ngadto sa 18 minutos, o hangtud nga gamay nga browned. Pabugnaw sa kalaha sulod sa 10 minutos, dayon kuhaa ang mga cupcake sa usa ka tornilyo nga bug-os nga bugnaw.
Pagsaludo
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, gibunalan ang mantikilya nga adunay 1 ka copa nga sugar sa confectioners hangtud nga hapsay ug kahayag. Idugang ang maple syrup ug 2 pa ka tasa sa asukal sa confectioner, uban sa 2 tablespoons sa cream, ug ang maple ug vanilla extracts. Pukpok hangtud sa kahayag ug pagkalot, dugangi ang dugang nga sugar o cream nga confectioners, kung gikinahanglan.
- Pipe o ibutang ang frosting sa cooled cupcakes.
Dugang nga mga Resipe
Pumpkin Cupcakes
Mantequilla Pecan Cupcakes Uban sa Brown Sugar Frosting
Lemon Cupcakes nga adunay Lemon Frosting
Carrot Cupcakes nga adunay Vanilla Cream nga Keso nga Frosting
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 397 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |