Ang usa ka go-to frosting usa ka maayo nga resipe nga anaa sa kahon sa resipe. Usa nga sayon, yano, ug kasaligan. Kining sayon nga resipe alang sa gluten ug dairy-free nga vanilla frosting hingpit alang sa frosting nga mga tinapay ug cupcake alang sa mga bata sa gluten ug casein-free diets.
Ang frosting wala magkinahanglan og pagluto ug sayon kaayo nga magtrabaho kauban. Imbis nga mantikilya, kini nga resipe nag-awhag sa pagpalapot sa utan nga adunay mga gluten-free nga powdered sugar, asin, kapilian nga kapalit sa gatas nga walay dairy, ug gluten-free vanilla extract.
Nganong ang powdered sugar kinahanglan nga dili gluten-free? Ang ubang mga powdered sugars naglakip sa usa ka starch nga adunay gluten, susama sa marshmallows. Pagbantay sa pagbasa sa mga label; kon adunay pagduhaduha, tawga ang tiggama aron makumpirma.
Ang gatas nga kapuli anaa kanimo. Ang tinadtad nga lubi gatas alang sa super creamy frosting uban sa usa ka maliputon nga pahibalo sa lubi nga nagpabilin sa luyo. Ang cashew milk nagdugang usab sa usa ka maanindot nga creaminess, apan ang gatas nga almendras ug soy gatas usab maayo.
Mahimo nimong usbon ang gidaghanon sa gatas nga walay gatas nga gatas nga gitinguha nga gitinguha nga mag-frosting, dili kaayo kung gusto nimo ang usa ka gamay nga baga nga pag-frosting, usa ka gamay alang sa usa ka silkier, creamier texture.
Alang sa lami sa banilya apan usa ka lusok sa kolor sa imong lutoon nga mga pagkaon, mahimo nimong madugangan ang usa ka paghikap sa pagkolor sa gluten nga pagkaon alang sa dugang nga festive nga dessert.
Gi-update ni Stephanie Kirkos.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/3 nga pagtulo sa tasa (utanon, sama sa Spectrum Organic Vegetable Shortening)
- 1/8 ka tsp asin
- 2 tasa nga asukar (gluten-free, powdered)
- 2 to 3 tbsp gatas (canned, o ang imong paborito nga gatas nga kapalit og gatas)
- 1/4 ka tsp gluten-free vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang pagputol sa utanon ug asin sa usa ka panaksan nga panagsagol. Cream uban sa electric mixer.
- Idugang ang gluten-free nga powdered sugar ug substitute sa gatas . Pagpagawas sa taas hangtud nga ang frosting hamis ug creamy.
- Kon ang frosting sobra ka matig-a, anam-anam nga makadugang sa kapuli sa gatas, 1 ka teaspoon sa usa ka panahon sa gusto nga pagkamakanunayon.
- Gamita ang frosting sa imong paborito nga gluten-free dairy-free nga naluto nga mga butang.
Pahinumdum: Kanunay nga tinoa nga ang imong mga nataran, mga gamit, mga sudlanan ug mga himan wala'y gluten.
Kanunay nga basahon ang mga label sa produkto - dili tanang mga tatak ang gimugna nga managsama. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1391 |
| Total Fat | 123 g |
| Tulas nga Tambok | 45 g |
| Unsaturated Fat | 49 g |
| Cholesterol | 1,827 mg |
| Sodium | 986 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 62 g |