Gihatagan namon ang klasikong alfredo sa madali ug sayon nga pag-uswag, ug karon mahimo nimong sulayan kini sa kahupayan sa imong kaugalingong panimalay!
Sama sa akong gimahal nga creamy pasta, nasayud usab ako nga importante ang pagpabilin sa mga tseke ug pagbutang sa pagtabang sa mga utanon diha sa lamesa. Mao nga ang hilabihang snow nga mga mag. Ug tungod sa daghan kaayong matang sa mga gisantes didto, dili kinahanglan nga mawala ka sa pagkuha niining partikular nga klase. Ania ang pagkahugno sa ilang mga panagbingkil mao nga imong gitul-id kini.
Sa unahan sa mga mag, ang sinugba nga manok ug ang gamay nga kantidad sa Parmesan nga keso sa pagbalanse sa niini nga flavorful pinggan. Uban sa daghan nga protina ug calcium, kining duha ka mga sangkap mapuslanon sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1-1 / 2 libras nga walay boneless, walay panit nga paa sa manok
- 1 ka kutsara nga extra virgin olive oil
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 3 ka tasa nga bug-at nga krema
- 3 ka kutsarang serbesa sa tanan nga katuyoan
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1 pound fettuccine, niluto ug gihumol
- 1/2 ka libras nga niyebe nga niyebe, gibuak ug gipabugnaw
- 1/2 tasa plus 2 tablespoon nga keso sa Parmesan, grated
- 2 ka kutsarang presko nga thyme
- Mubo nga sulat sa Cook: Siguroha lang nga mapula ang mga niyebe sa niyebe ... ayaw kaon kini! Sila magluto ilabi na sa madali ug mahimong ilabi na nga dili makaya kung sila mahimong mushy.
- Kung gusto nimo ang pipila ka mga pointers sa blanching, o nagkinahanglan og dali nga pag-refresher, sunda dayon kini nga mga sayon
- mga panudlo aron masiguro ang imong kalampusan. Mahimo nimo mapalayo ang pipila ka mga blanched snow peas sa ulahi!
- Pagpili alang sa tibuok nga trigo o veggie-based pasta sa pagkuha sa resipe sa usa ka lakang sa dugang. Mahimo nimo kanunay nga palihokon ang imong kaugalingon nga mga utanon, sama usab, sama sa akong gibuhat niining lami
- resipe.
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka grill pan, ihaw ang mga paa sa manok hangtud nga lutoon, mga 4-5 ka minuto ang matag kilid.
- Paggahin ug pabugnaw. Pagputol ngadto sa mga piraso.
- Diha sa usa ka 10 ka 'skeleton, init nga lana sa oliba sa kainit nga kainit.
- Idugang ang ahos ug sauté sa 1 minutos; ubos nga kainit.
- Idugang ang harina ug magluto hangtud nga ang harina ug mantekilya isulod.
- Idugang ang cream, asin, ug pepper sa ubos nga kainit hangtud nga hapsay ug baga.
- Pag-agos sa mga gisantes sa niyebe, 1/2 nga tasa nga Parmesan nga keso, ug thyme.
- Idugang ang linuto nga pasta sa sarsa ug ihaboy hangtud nga adunay sapaw.
- Baliki ang pasta sa platter. Ibutang ang sinugba nga manok sa ibabaw ug palambuon uban sa dugang nga keso sa Parmesan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1400 |
| Total Fat | 97 g |
| Tulas nga Tambok | 51 g |
| Unsaturated Fat | 30 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodium | 1,031 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 68 g |