Kini nga resipe sa cornbread labaw pa sa basa ug linghod nga kilid kay sa uga ug grabe nga panit nga daghang mga tradisyonal nga mga resipe nga adunay bahin. Kini usa ka sayon nga paghimo sa resipe sa cornbread nga kanunay nga mapangahubog.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa nga mantekilya (natunaw)
- 2/3 tasa granulated asukal
- 2 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga buttermilk (mag-uyog sa sudlanan sa dili pa ibubo)
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina
- 1 tasa nga yellow cornmeal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno ngadto sa 375 F.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, hugus-i ang tinguha sa mantikilya ug asukar. Idugang ang mga itlog ug himungaan hangtud nga magkahiusa. Idugang ang buttermilk ug baking soda , ug padag-a ang kombinasyon. Idugang ang harina, mais, ug asin. Pinaagi sa paggamit sa usa ka spatula pagkalibug hangtud lamang sa blended. Ayaw pagdumala.
- Ibubo ang batter ngadto sa usa ka greased 8-pulgadang kuwadrado nga pan o susama nga gidak-on nga puthaw. Magaluto sulod sa 35 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo. Himoa nga cool sa dili moubos sa 15 minutos sa dili pa mosulay sa pagputol.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 298 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |