Pag-agas sa tingub ang buttermilk, asin ug mainit nga sarsa.
03 sa 08
Unsaon Paghimo Fried Chicken Step 3 - Idugang ang Chicken
Idugang ang Chicken sa Buttermilk Marinade. Stephanie Gallagher Idugang ang mga piraso sa manok ngadto sa buttermilk marinade, ibalik ang mga kumpit sa maayo nga sinina. Pag-Refrigerate 8 ngadto sa 24 ka oras.
04 sa 08
Unsaon Paghimo sa Fried Chicken Step 4 - Paghimo og Breading Station
Pagtukod og Breading Station alang sa Imong Fried Chicken. Stephanie Gallagher Kuhaa ang manok gikan sa refrigerator. Ibutang ang harina sa usa ka mabaw nga pinggan sunod sa manok. Ibutang ang usa ka gulong ibabaw sa usa ka linukot nga pan. Ibutang kini sunod sa harina. Kini ang imong istasyon sa pagpangaon.
05 sa 08
Unsaon Paghimo Fried Chicken Step 5 - Pagsuksok sa Chicken sa Flour
Ituslob ang Batan-on sa Flour. Stephanie Gallagher Paggamit sa mga kumpit, ipataas ang matag piraso sa manok gikan sa mantika nga buttermilk. Dali-dali sa harina, ibalik sa sinina nga maayo. Dayon ibutang sa lungag aron makapahulay.
06 sa 08
Unsaon Paghimo Fried Chicken Step 6 - Himoa ang Pagpahulay sa Manok
Himoa ang Pagpahulay sa Manok. Stephanie Gallagher Himoa nga ang manok magpahulay sa rak sa 15-20 ka minuto. Hinungdanon kini, tungod kay kini makatabang sa batter nga mosunod sa manok, nga moporma sa usa ka tinapay.
07 sa 08
Unsaon Paghimo Fried Chicken Step 7 - Paggiok sa Chicken
Dorling Kindersley / Getty Images Ibubo ang lana sa usa ka electric skillet o usa ka kutsara nga puthaw. Dad-a ang lana sa 350 degrees.
Ang usa ka electric skillet maayo kaayong gamiton alang sa pag-fry sa manok, tungod kay kini nagmintinar sa tukma nga temperatura sa tibuok proseso sa pagluto. Kana makatabang sa manok nga mahimong usa ka malisud nga tinapay nga wala mauga o mahimong sobra.
Isulud ang manok 9-10 ka minuto sa matag kilid.
08 sa 08
Unsaon Paghimo Fried Chicken Step 8 - Enjoy!
Nalingaw sa Imong Fried Chicken !. Stephanie Gallagher Pagbalhin sa manok ngadto sa usa ka papel nga gitaud sa tualya sa papel aron mahubas. Enjoy!