Kining dali nga Caribbean rum-soaked nga cake recipe nagsugod sa usa ka yellow nga cake nga mix ug instant pudding. Ang pinakataas nga paghikap mao ang paghumol niini sa Bacardi dark rum.
Ang Rum usa ka hinungdan nga nagpaluyo sa ekonomiya, kasaysayan, ug kultura sa Caribbean. Sa ulahing bahin sa ika-17 nga siglo, usa ka mauswagong pamatigayon sa pamuo ang naugmad.
Dili lamang ang alkohol nga gigamit alang sa mga cocktail, apan gigamit usab kini alang sa pagpreserbar ug pagluto, usab. Halos matag mayor nga grupo sa isla sa Caribbean nagpatunghag lahi nga estilo sa rum. Kini nga resipe nagtawag sa Bacardi rum, apan mahimo nimo gamiton ang imong paborito nga brand.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Cake:
- 1 (18 1/2-onsa) kahon nga yellow cake mix
- 1 (3 3/4-onsa) kahon French vanilla instant pudding mix
- 4 ka dako nga itlog sa temperatura sa lawak
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 1/2 nga tasa
- utanon nga lana
- 1/2 ka tasa Bacardi nga itom nga rum
- Alang sa Rum Glaze:
- 4 ounces
- mantikilya
- 1/4 tasa nga tubig
- 1 tasa purong tubo nga tubo
- 1/2 ka tasa Bacardi nga itom nga rum
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang Cake
- Init ang hurno sa 325 F.
- Pag-ayo og grasa ug harina ang usa ka Bundt pan ug ibutang.
- Sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, isagol ang cake mix, pudding mix, itlog, tubig, lana ug 1/2 nga tasa nga mangitngit nga rum. Pag-mix pinaagi sa kamot o sa usa ka electric mixer hangtud nga ang batter nga hapsay.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga Bundt pan.
- Pagluto sulod sa usa ka oras. Kuhaa gikan sa hudno ug tugoti nga pabugnawon ang 20 minutos. Balik ngadto sa usa ka wire rack ug bug-os nga bugnaw.
- Pagbalhin sa gipalambo nga cake ngadto sa usa ka naghugas nga pinggan. Paggamit sa usa ka kakha o toothpick, prick ang ibabaw sa cake aron maporma ang gagmay nga mga lungag nga mosuhop sa rum glaze.
Himoa ang Rum Glaze:
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka bug-at nga kaldero.
- Maghumok sa tubig ug asukar.
- Hinay-hinay nga dad-on ang sagol nga asukar sa mantikilya ngadto sa usa ka hayag nga hubag ug magluto sulod sa 5 ka minutos, kanunay nga pagpadasig.
- Kuhaa ang sagol sa asukal gikan sa kainit ug pukoton ang rum.
- Himoa nga ang glaze sa gamay cool sa atubangan sa glazing sa cake.
- Drizzle ug hapsay ang pipila sa mga glaze sa ibabaw ug sa kilid sa cake. Tugoti ang cake aron masuhop ang glaze ug dayon balik hangtud nga ang glaze mawala na.
- Pag-alagad sa rum cake sama sa o uban sa usa ka scoop sa vanilla ice cream o usa ka dollop nga bag-o pa nga gibunalan og bug-at nga cream.
Mahimo Ka Usab
- Recipe sa Pasko nga Pasko sa Pasko : Kini nga cake nahibal-an sa lainlaing paagi sama sa itom nga cake, cake sa kasal, ug dako nga cake nga gihimo uban sa mga tigulang nga bunga nga gihumol sa rum. Kini usa ka espesyal nga dessert nga gisilbihan sa Pasko, kasal, christenings, bunyag ug mahinungdanon nga anibersaryo.
- Polish nga Rum-Na-Soaked Babka Recipe : Kini nga lebadura nga keyk nga matumog sa usa ka rum syrup ug usa ka tradisyonal nga halad alang sa Pasko sa Pagkabanhaw.
- French Baba au Rhum Recipe : Kini nga lebadura nga keyk adunay mga orange, ug lemon zest ug vanilla ang nadugang sa rum syrup nga soaking.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 656 |
| Total Fat | 48 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodium | 954 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 21 g |