Ang Dairy-Free Rich Chocolate Cake Recipe

Ang kini nga dairy-free nga chocolate cake nga resipe sama ka duol sa tinuod nga butang nga makuha niini. Uban sa tradisyonal nga pagtilaw nga wala'y pagkasad-an, wala nay mga salin niini human nimo kini mahimo.

Kini nga cake maayo alang sa mga birthday party sa mga bata, potlucks sa kompyuter, o mga panagpundok sa pamilya. Dili lamang kini walay lactose gawas nga wala'y lami ug walay nut nga maingon man sa pag-accommodate sa nagkalainlain nga mga alerdyi, pagpugong sa pagkaon, ug mga limitado nga pagkaon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 3/4 ka tasa nga tibuok nga harina
• 1 tasa nga powder nga kakaw
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 1/2 ka tasang libre nga walay kaon ug walay dairy nga pagpamubo (sama sa Spectrum)
• 2 1/2 ka tasa nga asukar
• 4 ka dako nga itlog
• 1 1/2 ka tasa nga gatas sa humay (o
• almond milk )
• 1/4 tasa nga maple syrup
• 2 ka kutsara nga vanilla

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F. Mahumot nga lana sa duha ka 8-inch-round nga mga kalaha sa cake ug abug sa usa ka sprinkle sa cocoa powder. Paggahin.
2. Sa usa ka medium-sized nga panaksan nga panagsagol, pag-alis sa harina, sa powder sa cocoa, baking soda , ug asin. Paggahin.
3. Sa usa ka dako nga panaksan nga naggamit gamit ang usa ka electric mixer sa kamot sa usa ka high-speed setting, cream ang pagpahid sa asukar hangtud nga fluffy, mga 4 ka minutos.
4. Idugang ang mga itlog, us aka usa ka higayon, nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang. Idugang ang gatas sa humay, maple syrup, ug vanilla, nga pagkulata hangtud nga hiniusa.

1. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kahoy nga kutsara, pagpalihok sa mga uga nga mga sangkap ngadto sa basa sa daghang mga pagdugang hangtud nga magkatapo lamang.
2. Ibubo ang batter cake ngadto sa giandam nga cake nga pagluto ug pagluto sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minutos, pag-rotate sa tunga-tunga, o hangtud nga ang toothpick nga gisulod ngadto sa sentro sa cake usa ka limpyo. Tugoti ang mga tinapay nga bug-os nga pabugnawan sa usa ka wire cooling rack sa dili pa ang pag-frost sa usa ka dairy-free frosting sa imong pagpili.

Mubo nga sulat: Kini nga resipe angay alang sa mga dairy-free ug lactose-free diets apan, sama sa bisan unsa nga resipe nga gitumong alang sa mga tawo nga adunay mga alerdyi o mga pagdili sa pagkaon, siguroha nga basahon ang tanang mga nutritional label nga maayo aron maseguro nga walay mga tinago nga gatas gikan sa dairy (o uban pang mga allergenic ingredients, kon kini magamit nimo).

Pag-ice sa Dairy-Free Chocolate Cake

Aron matunaw ang usa ka layer nga cake, tuguti nga bug-os nga pabugnawan ang mga tinapay sa dili pa ibutang ang mga tumoy sa mga tinapay nga gamit ang usa ka kutsilyo nga may ngipon. (Kini sa kasagaran usa ka maayong ideya nga ibutang ang mga tinapay sa freezer sulod sa 20 ngadto sa 30 minutos sa dili pa mag-icing aron malikayan ang mga mumho.)

Ibutang ang usa ka torta sa ubos nga bahin sa usa ka naghugas nga pinggan. Ipakaon uban sa usa ka dairy-free frosting sa imong pagpili, unya sa ibabaw sa uban nga mga cake, sa ubos-sa ibabaw. Pinaagi sa paggamit sa usa ka offset spatula, katugnaw sa ibabaw ug mga kilid sa cake.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	603
Total Fat	9 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	90 mg
Sodium	747 mg
Carbohydrates	122 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)