Wala'y nag-ingon nga "magsaulog" daw sama sa usa ka maayo nga botelya sa bubbly! Nagapangita ka man sang Champagne ukon basi nga alak nga magdala sa Bag-ong Tuig, mag-upod sa isa ka kasal ukon mag-enjoy sa isa ka yahong nga popcorn, may madamo nga mga kapilian sa madamo nga mga presyo. Ania ang pipila ka mga solidong sparkling nga mga pagpili sa alak.
01 sa 12
Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)Kon nangita ka sa usa ka hingpit nga champagne sa France aron paghinay-hinay ug pagsaulog sa Bag-ong Tuig , nan dili ka na tan-awon kay sa Piper-Heidsieck non-vintage Brut. Kini usa ka matahum nga bubbly uban ang husto nga pagsagol sa mga tibuuk nga mga nota ug zesty citrus, maayo ang pagdumala sa nagkalainlaing mga prutas ug smoky minerality, nga makalingaw ug praktikal nga kadali sa tanan nga giputos sa usa ka botelya sa kasaulogan. Nagtanyag og elegante, lig-on nga estruktura, punoan nga mga panapton, usa ka medium nga lawas nga adunay maayong mga bula, ug nahuman sa kaputli ug pagkamakanunayon, kini nga Brut usa ka hingpit nga pagpili alang sa toasting.
02 sa 12
Pol Roger Brut NV (FR)Ang Pol Roger Non-Vintage Brut usa ka uga nga bukog, nga gitukod sa managsama nga proporsiyon sa Chardonnay, Pinot Noir ug Pinot Meunier ug nagpakita sa usa ka talagsaon nga rendition nga mainit nga panakot nga panakot, tam-is nga mga bulak ug dili malimod nga citrus scents sa ilong. Diha sa alingagngag nagpa-abot ang lab-as nga citrus nga pag-debut pag-usab uban ang mga tartan nga lami sa Granny Smith nga mansanas, usa ka pagtuyok sa lawom nga minerality ug nagpadayon nga elegante. Ang finish mao ang hugna ug nagapadayon.
03 sa 12
Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)Kining makapahimuot nga cuvée gitukod sa 92% Pinot Noir ug 8% Chardonnay ug nagdala sa hinog nga prutas sa strawberry nga gibutang sa mainit nga panakot ug dagaya nga mga texture nga gisudlan sa vanilla ug toasty notes. Ang usa ka hingpit nga pagpili alang sa pag-alagad uban sa nagkalainlaing mga appetizer, kining hilabihan nga pagkaon nga mahilig sa pagkaon mag-mix ug mosagol sa tanan gikan sa aso nga dinasig nga hors d'oeuvres ngadto sa mga tema sa sushi ug karnero o baboy.
04 sa 12
Ang Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)Ang Veuve Clicquot Brut usa ka klasmet nga champagne , nga makatarunganon kaayo ug puno sa humot nga palami. Susiha ang bato nga prutas ug nutty note sa alingagngag ug ang nagsidlak nga kombinasyon sa minerality ug sa acidity sa baba sa tubig sa pagkahuman. Kon naninguha ka sa pagsulay sa "tinuod nga deal" sa mga pagpanimpalad sa Champagne nga walay pagbayad sa taas nga dolyar, kining usa ka bili usa ka pag-adto.
05 sa 12
Chandon Blanc de Noirs (CA)Ang blanc de noirs (o usa ka puti nga bino nga hinimo gikan sa pula nga mga ubas) nagtanyag og daghan nga hinog nga pula nga bunga aron makahimo sa mga aromatics ug sa palate profile. Sugod sa mahayag nga cherry ug sa usa ka dash sa strawberry samtang naglakip sa usa ka rounded tunga-tunga ug sa usa ka nagapadayon, maayo nga pagmentinar sa finish.
06 sa 12
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Espanya)Ang usa sa labing pinalabi nga mga bino sa Espanya , ang Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut nagdala sa usa ka kombinasyon sa tulo ka klarong Espanyol nga ubas: Macabeo, Xarel-lo, ug Parellada. Ang maayo nga pagka-asido nagtugot sa prutas nga mosidlak gayud sa lemon, apog ug berde nga mansanas nga naglibot sa panagsama.
07 sa 12
J Vineyards Brut Rose (CA)Samtang daghan ang pamilyar sa J Vineyards sa Russian River Valley Cuvée 20, kini nga bitoon nga Brut Rose gihimo uban sa mga Pinot Noir fans nga tin-aw sa hunahuna. Nagdala sa 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay ug 1% Pinot Meunier sa 12.5% nga alkohol, nagpa-abot sa usa ka buhi, madasigon ug maayo nga pagdumala nga pino nga kolor nga brut. Pagpakita sa elegante nga pula nga cherry nga prutas, nga may smidge sa strawberry ug mahayag, mahilambigit nga acidity, nga gisundan sa usa ka dugay, mahilayong pagkagumon.
08 sa 12
Mumm Napa Cuvée M NV (CA)Gihigugma namon ang strawberry nga mga sangkap niini nga sparkler, nga adunay daghang mga citrus nuances nga nagkupot sa buhi nga acidity ug sa kinatibuk-ang elegante nga estilo ug sa istruktura niining maayong pagkabutang nga bubbly gikan sa Napa Valley.
09 sa 12
Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)Kanunay nga maanyag, maayong pagkabutang, ug puno sa komplikado nga mansanas, citrus, ug peach nga madagayaon nga naglutaw sa toasty, bag-o nga giluto nga mga lami sa tinapay, kining dako nga kalig-on gikan sa Perrier-Jouet usa ka botelya alang sa bisan unsa nga nanawag sa pagsaulog . Hingpit alang sa pagpares sa aso nga salmon ug lox, nga giluto nga brie nga puno sa mga tema sa bunga o mga nuts ug spice, ug ang mga appetizer nga adunay usa ka desente nga dosis sa cream o mantikilya, ang balanse, acidity, ug mga bula niini nga brut nga giputol pinaagi sa bug-at nga mga pinggan uban sa kasayon nga nagpadayag sa talagsaon nga mga pares sa wala damha nga mga dapit.
10 sa 12
Bollinger Brut Special Cuvée (FR)Susiha ang apple crisp ug presko nga lut-od nga pan nga bugas sa ilong. Dayon adunay nindot nga palate nga kombinasyon sa citrus ug mansanas nga gihisgotan uban ang acidity sa pagsabod sa baba. Usa ka standard nga bulawan sa champagne sa tunga-tunga, nga naghatag sa diwa sa tinuod nga asul nga champagne sa French nga wala ang labing taas nga presyo.
11 sa 12
Pommery Brut Royal Champagne (FR)Ang Pommery Brut Royal usa ka panginahanglan alang sa bubbly gikan sa Champagne. Adunahan, hinog ug elegante uban sa prutas nga citrus nga naghimo sa inisyal nga pasundayag, nga gisundan sa usa ka paghikap sa mansanas ug pear nga gisirad-an sa mga toane vanilla tones.
12 sa 12
Roederer Estate Brut NV (CA)Ang mainit nga mga pahumot sa punoan sa panakot, nga lutoon nga mansanas nga pie ang nagmando sa ilong sa sparkling nga bino sa Roederer Estate Brut. Ang 60% Chardonnay, 40% nga Pinot Noir nga gipanag-iyahan nga prutas nagdala sa igo nga komplikado ug usa ka malipayon nga hugpong sa pear, citrus ug cherry pie nga bunga sa atubangan sa palate sa usa ka balud sa vanilla ug toasty nga puno sa lebadura. Ang medium-bodied sa usa ka giladmon ug pagkalagot nga moadto sa unahan sa presyo sa punto, kini mao ang usa ka top-notch bubbly alang sa mga holidays ug bisan unsang adlawa. Ipasundayag ang aso nga salmon , oysters, lobster, lainlaing rich hors d'oeuvres, o sushi.