Ang mga bino sa Rosé tingali mao ang pinaka-abtik nga, mga pagkaon nga mahigalaon sa pagkaon sa palibot. Sila adunay usa ka problema sa imahen nga nabuntog, tungod sa usa ka bahin sa pagdagan sa "White Zin," tungod kay ang daghang mga mamalitay nga sayup nga Rosé nga mga bino nga sobrang matam-is ug sa kategoriya sa "starter wine". Bisan pa, ang pagbaligya sa bino sa Rosé nagkadaghan samtang ang mga Wine Lovers nakadiskobre nga daghan niini nga mga pink nga mga bino mas mainit pa sa kilid sa uga kay sa gisugyot sa kolor. Ang kadaghanan sa mga wain sa Rosé naghatag og usa ka maayo kaayo nga bili sa bino alang sa salapi, nga kini nahimong labing popular sa mga batan-ong henerasyon. Ang bino sa rosé gikan sa mubo nga panahon sa pagkontak nga ang ubas sa ubas adunay panit sa ubas. Pag-alagad sa chilled.
01 sa 12
Charles ug Charles Rose 2015 (CA) $ 14 Charles ug Charles
Kini nga rosas nga nagbase sa Syrah nagpakita sa daghang mga presko nga punoan sa strawberry ug lamas sa ilong. Ang pagka-elegante, ambiance, ug giputos sa pipila ka seryoso nga botelya nga pag-apelar, ang 2015 gikan sa Charles ug Charles naghatag og talagsaon nga citrus, yutan-ong minerality, mainit nga acidity ug usa ka uga, maluspad, hapsay nga pagkaon.
02 sa 12
V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) $ 19 V. Sattui
Gihatagan og mga panimpla nga pahumot ug pula nga kahumot sa panit sa ilong, ang 2011 V. Sattui Gamay Rouge nagtanyag sa daghan nga matang aron mapahimut-an ang ilong, alingagngag, ug plato. Ang profile sa lami nagbutyag sa matam-is nga strawberry, cherry, ug mahayag nga acidity nga giputos sa balanse, semi-matam-is nga kataposan.
03 sa 12
Mumm Napa Brut Rose (CA) $ 20 Si Mumm Napa Brut Rose. Mumm Napa Lab-as. Adunahan. Elegant. Si Mumm Napa usa sa mga nagtubo, eddie nga mga producer nga naghatod sa lamian, makanunayon, makalilisang nga tuig sa bino sulod ug tuig sa mga presyo sa patas nga presyo. Dad-a ang Mumm Napa Brut Rose - makit-an nimo ang mga balde sa mga bula, dugaon nga pula nga prutas ug daghan sa mga palad. Pagpaabut sa daghang mga strawberry ug hinog nga raspberry aron mahimo ang usa ka sayo nga pasiuna, nga gisundan sa madanihon nga mga nota nga gipadagan sa patubo nga lebel ug mga sparkling layer sa vanilla nga panakot. Uban sa lig-on nga istruktura, presko nga prutas, usa ka padayon nga agianan sa mga bula ug ang abilidad nga makigtambayayong sa usa ka talagsaon nga koleksyon sa mga lut-od sa lahi.
04 sa 12
Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) $ 20 Ang Tablas Creek Patelin de Tablas Rose. Tablas Creek Vineyard
Kini nga Paso Robles rosé nagdala sa usa ka kombinasyon sa upat ka mga bantugan nga Rhone nga matang, Mourvèdre, Grenache, Counoise, ug Syrah nga mga ubas ngadto sa mix. Ang Provencal sa tono ug kolor, naglaum sa kahayag nga salmon hues uban sa pipila ka seryoso nga citrus ug mitindog sa atubangan sa mga aromatics, samtang ang pula nga bunga nagpatigbabaw sa alingagngag. Ang palate mibuto uban sa hinog nga cherry ug strawberry, mahayag nga acidity ug usa ka desente nga dosis sa minerality sa finish.
05 sa 12
Mulderbosch Rose 2015 (South Africa) $ 12 Mulderbosch
Kini nga dinasig nga Cabernet Sauvignon nga dinasig nga rosal gikan sa South Africa usa ka lamian nga pagsagol sa rosas nga lana ug hinog nga pula nga bunga sa ilong. Ang palate profile nagdumala ngadto sa hinog nga strawberry ug raspberry nga adunay usa ka paghikap sa puti nga pepper spice mid-palate. Ang resulta mao ang usa ka mahayag nga rosas nga bino nga adunay usa ka tantalizing kombinasyon sa bunga ug sa acidity, nga nagtugot alang sa walay kutub nga pagkaon nga kombinasyon sa pagkaon!
06 sa 12
Montes Cherub Rose sa Syrah 2014 (Chile) $ 16 Photo Courtesy sa Montes Vineyards
Ang Montes Cherub kanunay nga usa ka talagsaon nga bino. Ang kolor usa ka maanindot nga init nga pink. Kining maayong pagkadawat nga rosé gikan sa Chile nahimo lamang gikan sa mga ubas nga Syrah, nga nagpatunghag usa ka klase, sobra nga uga nga rosas nga adunay daghan nga nagkonsentrar nga pula nga berry nga prutas ug usa ka paghikap sa citrus sa ngilit. Lami lang nga pagpa-ani ug pag-ani!
07 sa 12
Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) $ 17 Mirabeau Classic. Mirabeau
Ang usa nga makapahimuot, si Provencal namugna sa bino, nga bag-o ug malipayon uban ang pagmahal alang sa pagkaon (ug mga bulak), ang Mirabeau Rose naggikan sa Aix-en-Provence ug hayag nga nagdan-ag sa panahon sa pagpagawas sa bag-ong tubo. Nagdala og usa ka matahum nga 60/40 nga tipak sa Syrah ug Grenache, nag-abut sa daghang mga puti nga pula nga berry nga bunga nga maanod sa kahanginan, nga adunay kahilam sa ngabil ug usa ka talagsaon nga pagkaon nga mahigalaon nga kinaiya.
Gipalabi sa Grenache grape, kini nga bag-o, uga nga French rosé adunay daghan nga gahum ug balanse. Ang kolor usa ka medium rosas nga rosas ug ang mga baho sa kadaghanan mga bulak. Diha sa alingagngag nagpaabot sa pula nga cherry, ang pipila ka mga raspberry nga mga nuances ug usa ka yano, mineral nga sangkap nga adunay usa ka gamay nga lawas sa pagpalong sa mga butang. Kini usa ka maanindot nga pagsagol sa 50% Grenache, 40% Cinsault ug 10% Syrah. Ang usa ka maayo nga gibantog nga rosé gikan sa Cotes du Rhone nga moparis sa maayo nga tinguha sa ting-init.
09 sa 12
Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Italya) $ 16 Batsiolo
Usa ka matam-is, nagkidlap nga bino nga pagtratar nga nagdala sa mga mahumot nga humot nga mga pahumot ug puno sa presko nga prutas nga strawberry ug raspberry. Ang Batasiolo Moscato Rose nagsaad nga mahimong perpekto nga ting-init nga sipper alang sa mga nagtinguha sa pagpangita sa usa ka gaan, gamay nga sparkling, sayon sa alkohol ug mabug-at sa pagpangita sa prutas. Kining partikular nga rosé nga bino makapakig-uban sa mga lab-as nga lami sa strawberry pie, peach cobbler, nutty dessert, o salad sa ting-init nga usa ka gamay nga magaan sa acidity. Hinumdumi nga maayo ang pag-alagad aron mahuptan ang mga bula ug lami sa ilang kinapungkayan.
10 sa 12
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) $ 14 Perle d'Aurore. Si Louis Bouillot
Kini nga Cremant Rosé usa ka maanindot nga bino gikan sa Burgundy, nga gihimo uban sa Pinot Noir ug Gamay Noir nga mga ubas. Ang Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose usa sa usa nga labing makatarunganon nga gipangalan nga mga sparkler sa Pransya, nga nagtimbang sa ubos sa $ 15 sa pop. Pakuha alang sa pipila ka seryoso nga strawberry ug presko nga mga tema sa raspberry nga gisundan sa usa ka dili kaayo kaangayan nga balanse sa lig-on nga istruktura, daghan nga mga bula ug sobrang pagkaon nga mahigalaon nga kinaiya. Ang Perle d'Aurore usa ka talagsaon nga budget-friendly nga sparkling wine find, paghuna-huna nga kini gamit ang aso nga salmon, gatas nga gitabunan nga strawberry o raspberry tart.
11 sa 12
Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Espanya) $ 12 Bodegas Muga Rose. Bodegas Muga Rioja
Gikan sa usa sa mga powerhouse sa Rioja sa Spain, kining kanunay nga pag-ingon nga summer rosé magdala sa tinuod nga pink nga kolor nga mga tono ngadto sa baso. Ang mga pahumot nagdala sa usa ka pagsagol sa mga nota sa prutas gikan sa citrus ngadto sa berry ug nagpadulong ngadto sa tropikal. Ang alingagngag naghatag sa usa ka wala damha nga pagkakomplikado, nga adunay buhi nga pula nga berry nga prutas, usa ka splash of lemon-lime citrus ug usa ka integrated white pepper pepper. Kini usa ka maanindot nga rosé nga bino nga makaplagan sa tingpamulak ug ting-init.
12 sa 12
Crios de Susana Balbo Rosé sa Malbec 2012 (Argentina) $ 12 Crios
Kining partikular nga hayag nga pink rosé gikan sa 100% Malbec ug nagdala niini usa ka seryoso nga lab-as nga butang, nga puno sa hinog, dugaon nga pula nga prutas. Ang palate malarot ug ang bunga sa unahan nga adunay daghan nga raspberry ug tart blackberry sa mix, apan ang acidity nagabantay sa bunga sa linya ug naghimo alang sa usa ka daghan kaayong pagka-us aka bino sa kinatibuk-an.