Ang Top 10 Pinot Noir Wine Picks

Ang Pinot Noir nagpabilin nga usa sa labing ambisyoso ug lamian nga mga dahon sa pulang bino sa kalibutan. Ang paghalad sa kinatibuk-an sa pagkalalaki sa pagkaon nga personalidad, nga nagdala sa nagkalain-laing estilo sa pagkalain-lain ug kanunay nagpakita sa usa ka daghag gamit, maayong pagdawat nga pagtilaw sa lamesa, ang Pinot Noir usa sa pinakamaayo nga red wine parras sa kalibutan sa New World vineyards ug Old World Estates. Bisan pa, ang pagkaplag sa hingpit nga Pinot base sa gusto ug presyo mahimong malisud, mao nga gitigum namo ang pipila sa among bag-o nga mga paborito aron makasugod ka. Hinumdomi nga ang pagpadaghan sa Pinot Noir nga mga ubas usa ka makahahadlok nga buluhaton ug ang mga presyo sa bili lagmit mas taas alang niini nga grape. Kadaghanan sa among Pinot Noir nga gipili mahulog sa $ 20-50 range, kung gipangita nimo ang Pinot nga ubos sa $ 15 mo-peek dinhi .

• 01 sa 10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40

  Ang 2011 Garing River Valley sa Pinar Noir ni Gary Farrell adunay nindot nga kolor, makapalipay nga mga panit sa cherry pie, ug mga tekstura nga gipadagan sa belo. Ang alingagngag nakigbahin uban ang mga bunga sa unahan, balanse nga tangy acidity ug walay hunong nga pagkahiusa sa tibuok. Usa ka tinuod nga lami nga Pinot Noir nga naghinam-hinam sa paghatag sa mga nuances sa Russian River Valley sa Sonoma nga adunay elegance ug grasya.

• 02 sa 10

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42

  Ang mga lana, aso, ug panimpla nga panakot makadugang sa dimensyon ug interes gikan sa pagsugod, uban sa blackberry, itom nga cherry ug raspberry nga bunga nga nagpatigbabaw sa maayo nga kahulogan nga alingagngag. Pagpaabot sa maanindot nga konsentrasyon, balanse ug padayon nga pagkalabaw sa finish.

  * Full Disclosure: Sample nga gihatag alang sa posibleng review

• 03 sa 10

  King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24

  Ang King Estate mahitabo nga usa sa mga nag-unang producer sa Pinot sa Oregon. Nailhan, mitubo ug nabuak sa Willamette Valley sa Oregon, kining partikular nga Pinot Noir adunay usa ka madasigon nga fan club. Ang ilong naghatag sa usa ka pagbuto sa dominating pula nga cherry nga bunga nga gisul-ob uban sa usa ka ulanon nga pagsagol sa mga herbal ug bulak nga mga tono, ang tanan nga gihulma pinaagi sa usa ka allspice-laden matrix. Ang palate nga profile nagpakita sa usa ka dinasig nga synergy tali sa hinog nga raspberry ug itom nga cherry nga prutas uban sa mainit nga pagsabwag sa vanilla. Ang balanse, ang solid acidity ug ang pagdala sa mga tannin nagtapos sa ilang kurso sa usa ka taas, elegante nga finish.

• 04 sa 10

  Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42

  Kining matahum nga Pinot Noir gikan sa Russian River Valley sa Sonoma nagagikan sa uga nga mga tanom nga ubi, nga nagpakita sa usa ka maayong pagkalibut sa ilong nga puno sa hinog nga pula nga mga berry ug mga spice-laced nga mga nota. Pagpaabot sa hinog nga prutas nga raspberry aron mosayaw uban sa pino nga pinaugang mga hilaw nga hilba, pag-angkon sa giladmon ug pagkapino ngadto sa pino nga grano. Ang talagsaon nga balanse nagtugot sa hingpit nga pagkahiusa sa bunga, pag-kaasala, ug pagkalabaw sa istruktura sa palate profile. Hingpit nga mag-ipon uban sa mga yutan-on nga mga undertones sa mga kilid nga uhong, ang sinangag nga manok, ug ang mga kapilian nga keso sa pagpili (ikonsiderar ang kanding, Brie, Gruyere).

  * Full Disclosure: Sample nga gihatag alang sa posibleng review

• 05 sa 10

  La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50

  Gitubo sa gansangon nga mga tumoy sa ridge sa Manchester Ridge, nga nag-umbaw sa pelting waves sa Pasipiko, ang mga baybayon sa La Follette dili mahimo nga himoon kini sa cellar matag tuig. Pipila ka mga tuig ang panahon wala makigtambayayong ug ang mga punoan sa ubas naghulat aron sa paghatag niini sa sunod nga panahon.

  Ingon niana, ang 2012 nagtinabangay ug nagpatungha sa usa ka talagsaong pagpahayag sa impluwensya sa baybayon sa Pinot Noir. Pagpaabot sa usa ka kombinasyon sa mga hilba ug sa yuta, nga gisagol sa mute nga mga bulak ug dasok, itom nga cherry nga bunga sa ilong. Ang komplikadong mga lut-od sa mainit nga panakot nga bika, usa ka mahiligon nga minerality ug maayong pagkahan-ay nga istruktura nga gigapos sa usa ka matahum nga intensidad, ang tanan nga madagayaon nga gipaluyohan sa dato nga pula nga cherry fruit makahatag sa usa ka mahinungdanon nga impresyon sa palad.

  Ang medium-bodied, maayo ang tono nga acidity, velvety tannins, ug usa ka padayon, nindot nga pagkahuman ang tanan magkahiusa sa paghimo niining ubos nga produksiyon sa vino (390 nga mga kaso) nga pangitaon.

  * Full Disclosure: Sample nga gihatag alang sa posibleng review

• 06 sa 10

  Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45

  Gipamatud-an kini ni Demeter, ang biodynamic Pinot Noir gikan sa Benziger naghatag sa usa ka lami nga pagkadugtong sa humot nga prutas ug sa mainit nga mga lut-od sa yuta ug panakot. Ang usa ka balanse nga balanse sa prutas ug istruktura nga adunay maayong pagkabutang acidity ug humok nga mahumot nga mga tannin ang makadani sa sunod nga ang-ang. Pagpaabot sa talagsaon nga konsentrasyon sa mga profile sa cherry ug plum nga gipalig-on sa mga lami nga mga pahayag sa maayong mga dahon sa tabako ug bag-ong espresso aron madala ang padayong paghuman.

  * Full Disclosure: Sample nga gihatag alang sa posibleng review

• 07 sa 10

  Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47

  Ang ruby ​​red 2010 nga Craggy Range Pinot Noir naghatag og nindot nga mga aromatics - ang mahayag nga cherry ug malalang mga hilba nga kinaiya makahimo sa ilang dili masayop nga marka. Ang profile sa alingagngag naghatag og high-end nga pula nga prutas, nga adunay daghan nga cherries, strawberry ug raspberry nga mga tibuuk nga gihiusa sa usa ka lami nga medley sa klaro nga prutas. Ang mga tannin nga balhibo magdala sa duha ka estraktura ug kahulogan ngadto sa kinaiya sa prutas ug ang kinatibuk-ang balanse sa bino nagpahigayon sa usa ka talagsaong kasinatian sa pagtilaw. Kining maanindot nga Pinot perpekto sa pagpares sa tanang butang gikan sa seasonal wild mushroom dishes ngadto sa braised karne ug sa herb-crusted salmon.

• 08 sa 10

  Twomey Russian River Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45

  Ang 2012 Twomey Russian River Valley Pinot Noir nagsaad sa usa ka makapahupay nga kahinam uban sa hinog nga cherry ug baga nga blackberry nga bunga nga giputos sa mga baga nga mga dahon sa tabako ug mahumok nga mga tono sa bulak, ang ilong nagpakita sa kainit, elegante, ug pagkamamugnaon. Ang palate profile nagpakita sa unahan nga itom nga cherry nga prutas nga may strawberry jam ug usa ka smidge sa mocha. Pagpaabut sa tinuyo nga balanse, silky, tannins nga walay tinuig ug usa ka padayon nga kardamon nga puno sa pagpahumot.

• 09 sa 10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15

  Ang Bonterra's 2012 nga Pinot Noir nagtanyag sa usa ka medium-bodied, sayon ​​nga pula nga alak nga sa tinuud nga lamian ug malingaw sa talagsaon nga pagparis sa pagkaon nga versatility - usa ka hingpit nga adlaw-adlaw nga vino. Gihimo uban sa mga organikong ubas nga gipatubo sa Mendocino, ang mga kahumot niining makapahimuot nga Pinot naglangkob sa hayag nga pula nga bunga, naghunahuna nga raspberry ug strawberry, nga may hikap sa matam-is nga vanilla nga panakot ug cherry pie sa mix. Diha sa alingagngag, mahimo nimong mapaabot ang susama nga presko nga prutas nga magdala sa purong strawberry nga naghari sa sayaw ug usa ka talagsaon nga balanse nga pag-imbestigar nga nagdala sa alawiton sa bino. Ang hingpit nga mga kasosyo sa pagpaapil naglakip sa pasta dishes nga pula nga sarsa, burgers, pizza, mga tema nga gipadagan sa mga uhong, nagkalainlaing klase sa mga appetizer, sinugba nga manok, steak o pork chops ug usa ka expansive nga lista sa gipili nga keso.

• 10 sa 10

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25

  Ang 2012 Stoller Pinot Noir gimugna gikan sa tanang napatubo nga prutas. Uban sa hinog nga mga plum, pula nga currant ug itom nga raspberry sa humot nga panagsama, kini nga Pinot sa Oregon nagpakita sa usa ka bunga sa unahan, gipadagan sa kalibutan nga kinaiyahan. Ang tsokolate nga gitabonan sa mga strawberry nag-ilis sa mga silky nga tannins nga nakiglambigit sa mga sensya nga puno sa acidity ug usa ka nindot, kanunay nga paghuman.