Ang Bacon nga sinugba nga Brussels Sprouts

Ang usa ka gamay nga bacon ug pipila ka cloves sa ahos nga ang kanunay nga sinugba nga brussels nga sprouts ngadto sa usa ka butang nga medyo talagsaon nga flavor-wise sa niini nga super-simple nga resipe.

Sugyot: Kon magtrabaho uban sa mga brussels sprouts, pagluwas sa panahon pinaagi sa pagtrabaho sama sa usa ka propesyonal nga magluto ug buhata ang tanan sama sa pag-trabaho sa usa ka higayon. Niini nga kaso, tipigi ang tanan nga miturok nga mga sanga nga tumoy sa wala pa ang pagkuha sa tanan nga mga dahon sa gawas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound brussels sprouts
• 2 ngadto sa 6 ka cloves nga ahos
• 2 ka hiwa nga bacon
• 1/4 ka asin nga maayo nga asin sa dagat (opsyonal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat usa ka oven ngadto sa 375 ° F. Samtang ang mga hurno mag-init, putlon ug ibalhin ang mga tumoy sa mga tumoy sa mga brussels sprouts . Kuhaa ang itom nga mga dahon sa mga brussels sprouts (mahimo nimong ibalhin kini, o i-save kini sa paggamit sa Seared Brussels Sprout Dahon ). Guntinga ang mas daghan nga mga sprouts sa katunga, kung gusto nimo. (Mahimo nimong susihon kon Unsaon Pagpangluto ang Brussels Sprouts alang sa sunod-sunod nga mga litrato sa pag-andam sa brussels sprouts alang sa roasting.)

1. Ibutang ang giandam nga brussels sprouts sa usa ka roasting pan .
2. Mga panit sa ahos nga peel ug guntinga kini ngadto sa duha ngadto sa upat ka bahin matag usa. Pagtanga sa mga ahos sa mga brussels sprouts.
3. Guntinga ang bacon ngadto sa gagmay nga mga piraso; magkatibulaag sa mga brussels sprouts.
4. Pagtabon sa pan nga giluto uban sa foil ug magluto hangtud nga ang bacon magsugod sa paghatag sa iyang tambok ug brussels nga usa ka gamay nga malambot nga mga 20 minutos. Kuhaa ang foil, itabon ang tanan sa palibot, ug ipadayon ang lutoon hangtud nga ang mga tingkaon linghod, ang bacon gitan-aw, ug ang ahos linghod ug browned 20 ngadto sa 30 ka minutos.
5. Tilawi ug isablig uban sa asin kon gikinahanglan (ang pipila ka bacon mas saltier kay sa ubang bacon). Pag-alagad sa brussels sprouts init.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	76
Total Fat	1 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	3 mg
Sodium	160 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)