Mga Sugyot Gikan sa mga Pros pa gikan sa Pagdrowing sa Labing Maayong Pangita nga mga Cake
Ang mga disenyo sa cake sagad nagsunod sa yano ug tradisyonal nga mga linya nga may mga lingin, kuwadrado, ug porma nga mga porma nga gihulma sa limpyong mga linya. Bisan pa, ang ubang mga tinapay gikinahanglan nga gikubkob ngadto sa piho nga mga porma aron ipaambit ang epekto nga gikinahanglan alang sa usa ka disenyo.
Sa higayon nga nakagugol ka na sa batakang pagkulit nga teknik, mahimo ka nga makahimo og bisan unsa nga matang sa cake alang sa kahibulong ug malipayon nga mga bisita, gikan sa mga barko ngadto sa nindot nga mga purse ug tanan nga anaa sa taliwala.
Adunay pipila ka mga sukaranan nga mga sumbanan nga gikonsidera sa wala pa gisulayan ang imong unang kinulit nga disenyo sa cake . Kining "mga lagda" makatabang lamang sa pagsiguro sa kalampusan sa tanan nimong kakugi ug pagplano.
# 1: Pagbaton og Plano
Paghimo og plano sa dili pa gamiton ang imong kutsilyo sa cake. Kini nagpasabot sa pagsiksik sa porma nga gusto nimo nga buhaton gikan sa tanang anggulo.
Ang labing komplikado nga mga ukit nga cake nagkinahanglan og usa ka sunod-sunod nga templates, busa sulayi ang pagkuha sa mga hulagway sa imong porma gikan sa matag anggulo. Iimprinta ang mga litrato o gamiton ang tinuod nga mga butang isip giya kon mahimo.
# 2: Pilia ang Best Base Shape
Paghukom unsa nga base nga porma ang labing maayo alang sa imong natapos nga key. Pananglitan, ang usa ka porma sa kasingkasing mao ang labing sayon sa pagputol gikan sa usa ka lingin nga cake.
Usahay, ang usa ka disenyo kinahanglan nga lalang gikan sa nagkalainlaing mga porma nga gitapo kay sa usa ka dako nga cake nga giputol. Pananglitan, ang labing sayon nga paagi sa paghimo sa usa ka "S" shaped cake mao, magsugod sa usa ka round cake. Guntinga kini sa katunga, dayon ibalhin ang mga bahin sa mga bahin nga nahimutangan gihapon.
Kini mas sayon kay sa pagkulit sa usa ka "S" gikan sa wala.
Hinumdomi nga mogahin ka og panahon sa pagsunod sa mga sumbanan sa sukaranan nga pundasyon alang sa mga torta kon ikaw mag-stacking sa nagkalainlaing mga piraso aron paghimo sa nahuman nga porma. Gamita ang mga dowel kon mahimo alang sa kalig-on ug pag-ukit sa imong cake sa giandam nga cake board aron dili mausab ang nahuman nga porma.
Kini makapaguol sa pagtan-aw sa imong maayo nga gihimo nga cake nga break sa diha nga ang pagbalhin niini.
# 3: Pilia ang Tanan nga Resipe
Pagpili sa usa ka resipe sa pan nga adunay usa ka baga nga kumpay nga motindog sa pagputol. Ang usa ka light chiffon cake nga adunay silky mousse filling dili usa ka mahimo nga pagpili alang sa pagkulit. Kini nga tipik sa cake dili kasagaran mobarug nga gitabunan og fondant o mabug-at nga icing. Sulayi ang usa ka nindot nga carrot cake o baba nga mopuno sa fudge creation imbis.
# 4: Likayi ang Pagpuno
Ayaw pun-a ang imong cake gawas kon gikinahanglan. Kadaghanan sa mga tawo sama sa usa ka lut-od sa lut-od nga mga lut-od sa taliwala sa ilang mga layer sa cake, apan kini nga pagdugang makahimo sa pagkulit kaayo nga malisud ug lisud.
Kung kinahanglan nimo pun-on ang imong cake, pugngi ang icing, jam, o glaze sa manipis nga layer aron mapugngan ang mga lut-od. Dugang pa, bug-os nga pun-an ang cake. Ang kakusgan mao ang yawe sa usa ka maayong pagkulit nga pan nga gama.
# 5: Ayaw Pagputol og mga Panam-is nga Pan nga
Ayaw gayud pagsulay sa pagkalot og bag-o nga nagluto ug puno nga mga tinapay tungod kay kining tipo sa cake kasagarang mahugno. Ang bisan kinsa nga adunay ice nga usa ka lab-as nga cake nahibal-an ang kahigawad sa mga mumho ug nangahulog nga mga kilid. Mao kini ang hinungdan nga kita "muputol" nga mga tinapay - idugang ang unang layer sa frosting - aron malikayan ang pagbanlas.
Ang pagpauga sa imong mga cake makapaniguro nga ang kinulit nga mga ngilit mahait ug tukma. Mahimo usab kini nga mas detalyado ug komplikadong mga disenyo.
# 6: Mga Liko nga Kutsilyo Lamang
Gamita ang usa ka hait nga kutsilyo aron pagkulit sa imong mga cake. Mahimo usab nimo gamiton ang nagkalainlain nga mga kutsilyo alang sa makuti nga mga detalye o wala'y mahimo nga mga sulud. Ang usa ka serrated nga kutsilyo mahimo usab nga usa ka maayong pagpili.
# 7: Limpyo nga mga Tinta alang sa Fondant
Siguroha nga ang imong pagputol nga mga ngilit limpyo kon ikaw nagatabon sa nahuman nga keyk nga adunay fondant. Ang Fondant usa ka produkto nga dili mapasayloon nga mopakita sa matag bumpo, bukog, ug lumbay sa ibabaw. Kini makaguba sa imong desinyo gawas kon ikaw adunay mga piping icing details sa ibabaw sa fondant.
# 8: Ipasobra ang mga Cuts
Pag-ukit uban sa usa ka gamay nga pagpasobra sa porma, hapit sama sa usa ka caricature sa natapos nga porma. Hinungdanon kini tungod kay ang mga detalye mawala kon imong isul-ob ang cake uban ang icing ug fondant. Gusto nimo ang usa ka talagsaong natapos nga key, dili usa ka klaro nga makita nga patubo.
# 9: Buhata ang Imong Pinakamaayo
Buhata ang pinakamaayo nga imong mahimo ug dawaton ang kamatuoran nga usahay ang usa ka disenyo nga lahi lahi kay sa imong nakita sa sinugdanan.
Kasagaran ang icing, fondant o dugang nga mga elemento sa disenyo mahimong magbalatid sa mga sayop, busa paghimo nga malipayon sa pagtabon kanila.
Uban sa pagbansay, ang imong "mga kasaypanan" mahimong gamay kaayo nga magdasig ug magputol uban ang pagsalig.