Pagkaon uban sa Bundt Pans

Kung nangita ka sa usa ka dali ug sayon ​​nga panam-is, usa ka maayong pagpili ang mga binugkos nga mga tinapay. Tungod sa mga hulmahan nga giluto nila, ang mga lutoon nga mga tinapay maanindot sa dihang gihatagan og yano - walay gikinahanglan nga trabaho sa frosting! Apan kon kinahanglan nimo kining usbon, ang usa ka simple nga pagwisik sa powdered sugar o drizzle of glaze mao ang kasagaran nga imong gikinahanglan.

Bisan tuod kini yano ra nga himoon, aduna pay mga tip ug mga lansis nga makatabang kanimo sa paghimo og mga tinapay.

Ang pagsunod niining mapuslanon nga mga sugyot mosiguro nga makabaton ka og usa ka hingpit nga bugkos nga cake, matag higayon.

Kapangulohan sa Bundt Cake Pan:

Ang tradisyonal nga Bundt cake nga mga pan naghupot sa 12-tasa sa batter, nga mao ang hingpit nga duha ka panaksan nga cake nga gidaghanon. Kadaghanan sa mga resipe nga naghimo sa 10-12 nga mga tasa sa batter mohaum sa hingpit sa kadaghanan nga mga tinapay sa cake.

Ingon pa sa uban nga mga pansaka, adunay usa ka 6-tasa nga Classic pan, ug ang Wreath pan naghupot usab og 6-tasa. Ang tasa sa Festival adunay 9 ka tasang. Ang Rose, Sunflower, Star, Fleur De Lis, Bavarian Pan ug ang Fancy Loaf Pan naghupot og 10 ka copa matag usa.

Ang Bundtlette Pan ug ang Mini-Bundt naghimo og unom ka 1 ka tasa nga gagmay nga mga tinapay. Kung dili nimo makita ang imong espesipikong pan sa lista, pun-a ang pan sa mga tasa sa tubig ug sukba kung pila ang gikinahanglan. Ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga tasa sa tubig susama sa imong batter capacity.

Pag-andam sa Bundt Pans:

Kon ikaw adunay imong tusok nga cake stick sa pan, ikaw wala mag-inusara! Ang mga torta sa Bundt nailhan tungod sa pag-adto sa mga komplikado nga mga molde sa cake, ug mahimo nga usa ka hagit ang pagwagtang sa mga basket nga mga tinapay nga limpyo, nga dili malumpag ang mga tinapay.

Ako adunay labing maayo nga swerte pinaagi sa pag-andam sa akong mga plato pinaagi sa paggamit sa pastry brush aron sa pagsapsap sa solid nga shortening (paggamit sa butter-flavored alang sa dugang nga palami). Dayon ako adunay abog nga harina. Siguroha nga ang tanan nga mga lugar gitabunan, ilabi na ang sentro nga lingkod. Imbis nga harina, mahimo nimo gamiton ang usa ka diyutay sa imong humok nga cake nga mix, o alang sa mga tsokolate nga mga cake nga mahimo nimo gamiton ang powder nga kakaw.

Kon ikaw naggamit sa asukal imbis nga harina, ang imong cake mahuman sa usa ka glistening, gamay nga caramelized finish.

Ang PAM Nonstick Cooking Spray karon naghimo sa usa ka Baking nga bersyon, nga may harina nga gisagol mismo ngadto sa spray. Maayo kini nga pagpili alang sa pag-andam sa Bundt pans.

Mga tip sa Bundt Cake Baking:

Alang sa labing maayo nga mga resulta, pun-a lamang ang imong Bundt pan 2/3 nga puno sa batter. Kini makaseguro nga bisan pa man ang batter nga nagbangon samtang nagluto, dili kini moawas sa baking pan.

Hangtud kanus-a nimo lutoon ang imong batong cake? Nagkalainlain ang mga panahon sa pagluto ug makapabugnaw sumala sa dughan nga dughan. Nakita nako ang mga resipe alang sa 12 ka tasa nga mga kalaha aron sa pagluto bisan asa gikan sa 35 minutos ngadto sa usa ka oras. Ang Bundtlette Pans magkaon gikan sa 15 ngadto sa 35 minutos. Walay tubag ang tanan. Ang imong pinakamaayo mao ang pagtan-aw og maayo sa cake samtang naglutaw, ug sa higayon nga kini mahitabo, sulayan kini pinaagi sa toothpick. Sa diha nga ang toothpick mitumaw uban sa pipila ka mga moist mumo nga gilakip niini, ang cake nahuman.

Leftover Batter:

Kung ang imong Bundt pan adunay usa ka mas gamay nga kapasidad, mahimo nimong ibilin ang batter left gikan sa usa ka standard nga recipe sa cake. Kung dili nimo gusto nga ang basurahan mawala, mahimo nimong lutoon ang nahabilin nga batter sa 3 x 5-inch nga tinapay nga pan. Kon ikaw adunay usa lamang nga 6-tasa nga pan, ibutang ang katunga sa batter sa refrigerator.

Himoa nga ang batter moabut sa temperatura sa lawak ug gamiton kini sa diha nga ang pan walay sulod ug bugnaw.

Paglimpyo sa Bundt Pans:

Human nga bugnaw ang kalaha, gamiton ko ang usa ka tuyo nga tisyu sa papel aron papason ang sobra nga harina ug pagpahid, dayon hugasi ang pan. Ang pagpanghugas sa kamot nga kamot mao ang pan nga magpabilin nga maayong kondisyon sa mga tuig nga moabut.

Gisugyot nga Bundt Cake Recipe:

Tangy Kumquat Bundt Cake
Kining makalingaw nga lubag sa sitrus nga cake naggamit sa mga kumquat aron ihatag ang cake nga usa ka bag-o, maanindot nga palami.

Pumpkin Streusel Cake
Kini usa ka maanindot nga tibuuk nga cake nga talagsaon sa bisan unsang oras sa tuig. Maayo usab kini sa oras sa tsa.

Crème de Menthe Cake
Ania ang hingpit nga green ug minty cake alang sa holiday season.

Bacardi Rum Cake
Gihimo nako kini nga cake duha ka beses sa usa ka tuig. Kini maayo ug sayon ​​nga himoon.