Ang ginagmay nga mga utanon nga utanon makahimo niining vegetarian whole wheat pasta primavera nga resipe nga masustansya ug mapuno. Gihimo kini sa kampanilya nga paminta, poblano pepper, sibuyas, ahos, kamatis ug presko nga tinadtad nga cilantro ug puno sa gamay nga grated hard cheese. Kini usa ka dako nga oportunidad nga mag-eksperimento sa usa ka lainlaing lisud nga keso sa Italya kay sa kasagaran. Kon mohunong ka sa grocery store, kuhaa ang usa ka Asiago o Romano nga keso nga ibutang sa ibabaw, o, kung mangita ka og usa ka butang nga mahimo nimo sa unsay naa sa imong kamot, siyempre, ang Parmesan nga keso, usab, maayo lang.
Gamita ang tibuok nga pasta nga pasta aron paghimo niini nga vegetarian pasta primavera nga pinggan nga mas himsog, ug mahimo nimo, siyempre, palayason ang keso alang sa usa ka Vegan pasta primavera nga resipe (o ibutang kini sa usa ka gamay nga nutritional yeast , kung gusto nimo).
Kining vegetarian whole wheat pasta primavera uban sa mga resipe sa pagkaon sa maayong kabubut-on sa The Wheat Foods Council.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga gisagol nga campanilla nga pepper
- 1 tasa diced poblano, pasilla o anaheim pepper
- 1 tasa nga gisagol nga sibuyas
- 2 ka cloves nga ahos, diced
- 1 ka tasa nga kamatis, gisagup
- 1/2 tasa nga presko nga cilantro (opsyonal)
- 1/4 tasa lunhaw nga sibuyas, tinadtad (scallions)
- 8 ka onsa nga tibuok nga pasta sa trigo
- 2 tbsp lana sa oliba
- 1/2 ka tasa nga grated cheese (Asiago o Romano o bisan lang sa keso sa Parmesan)
Unsaon sa Paghimo Niini
Una, lutoa ang imong tibuok trigo pasta sumala sa mga panudlo; tun-i pag-ayo, ug isalikway.
Samtang ang pasta mao ang pagluto, sautee ang choped kampanilya pepper, ang poblana, pasilla o anaheim pepper, ug ang sibuyas, ahos ug kamatis sa usa ka tablespoon nga lana sa oliba hangtud nga lang humok, mahitungod sa 3-4 minutos. Siguroha nga gamiton ang usa ka dakong igong pan alang niini, tungod kay imong madugangan ang sunod nga pasta.
Sunod, idugang ang linuto nga pasta ug idugang ang nahabilin nga dugang nga lamesa sa lana sa oliba.
Pag-agas sulod sa 2 ka minutos aron mabungkag ug mag-mix hangtud nga maayo ang pagsagol ug ang tanan ayuhon.
Kuhaa gikan sa kainit ug ibubo ngadto sa usa ka pan nga sud-an kon mogamit ka og usa, ug isablig ang mga cilantro, scallion, ug keso sa ibabaw sa linuto nga pasta ug mga utanon.
Malingaw sa imong yano ug masustansya nga vegetarian nga panihapon!
Pagkaon: Naghimo sa unom ka mga servings sa tibuok trigo pasta primavera
Mga calorie kada pag-alagad: 236
Nutrisyon: Ang usa nga nag-alagad sa niini nga pinggan naghatag sa gibana-bana: 236 kaloriya; 6 g tambok (4 g saturated); 17 mg nga kolesterol; 244 mg sodium; 37 g carbohydrates; 6 g fiber; 12 g protina; 36 mcg folate ug 2 mg iron.
Sama niini nga resipe? Ania ang mas yano nga vegetarian pasta nga panihapon nga mahimo nimong matagamtaman:
- Creamy low-fat vegan pasta primavera recipe
- Sun-dried tomato ug walnut penne
- Ang tibuok trigo pasta primavera nga may mga sili
- Lemon ug pine nut cappellini pasta recipe
- Ang labing maayo nga walay karne nga pasta nga pagkaon
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 283 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 10 g |