01 sa 10
Pagtigum sa Imong mga Sagol
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Ang bato nga kendi usa ka yano nga sugar candy nga makadoble ingon nga eksperimento sa siyensya. Ang proseso mahimong molungtad sa usa ka semana, apan kini makalingaw sa pagtan-aw sa mga kristal sa asukar nga nagtubo sa paglabay sa panahon. Matikdi nga ang eksaktong gidaghanon sa sugar syrup nga imong gamiton magdepende sa gidak-on sa garapon nga anaa kanimo. Kung gusto nimo nga makahimo og daghang mga piraso sa rock candy, magamit ang daghang tadyaw ug skewer, ug doble o triple ang solusyon sa syrup sa asukal kon gikinahanglan. Alang sa dali nga maimprinta nga mga instruksyon, palihug tan-awa ang resipe sa rock candy .
Pag-andam sa imong mga materyales: hugasi ang usa ka tibud nga panaksan sa mainit nga tubig aron sa paglimpyo niini. Aron makahimo sa kendi nga bato sa usa ka kahoy nga sungkod, pagputol og usa ka nipis nga skewer hangtud nga kini mas taas og gamay kaysa imong garapon. Gamita ang mga panaksan nga balanse tabok sa tumoy sa banga aron sa pag-clip niini sa dapit. Kini nga pamaagi gihulagway sa ibabaw. Sa laing paagi, mahimo nimong himoon ang imong kendi sa usa ka hilo. Guntinga ang usa ka gitas-on sa baga nga gapas nga hilo o kusina nga lubi nga pipila ka pulgada nga mas taas kay sa gitas-on sa garapon, ug ipapilit kini sa usa ka lapis. Ibutang ang lapis tabok sa ngabil sa garapon, ug ipatuyok kini hangtud ang hilo nga gibitay mga 1 ka pulgada gikan sa ilawom sa garapon. Ibutang ang usa ka papel nga papel sa ubos sa hilo aron timbangon kini ug siguradoha nga kini gibitay diretso.
02 sa 10
Andama ang Skewer
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Basaha ang imong hilo o skewer nga kahoy, ug ilukot kini sa granulated sugar. Kini nga base nga layer maghatag sa kristal nga mga butang nga usa ka butang nga "ilog" kon kini magsugod. Ibutang ang hilo o skewer ngadto sa uga samtang imong giandam ang imong sugar syrup.
03 sa 10
Lutoa ang Tubig
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Ibutang ang tubig sa usa ka medium-sized nga saucepan sa medium kainit ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag.
04 sa 10
Idugang ang Sugar One Cup sa usa ka Panahon
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Sugdi ang pagdugang sa asukar, usa ka kopa sa usa ka higayon, pagpalihok human sa matag dugang. Mamatikdan nimo nga dugaydugay nga ang asukal molusaw human sa matag dugang.
05 sa 10
Pag-agda ug Lutoa ang Syrup
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Padayon sa pagpalihok ug lutoon ang syrup hangtud nga ang tanan nga asukar idugang ug kini natunaw. Sa higayon nga ang syrup bug-os nga likido ug hapsay, kuhaa ang kalaha gikan sa kainit.
06 sa 10
Idugang ang Colouring and Flavoring
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Kung nagamit nimo ang mga kolor o panamit, idugang kini sa niini nga punto. Kung nagamit mo ang usa ka kinuha, dugangi ang 1 ka tsp nga kinuha, apan kung ikaw naggamit sa mga lana sa pagpahumot , pagdugang lamang ½ tsp, ug siguroha nga dili ka makatindog sa atubangan sa pan-ang baho mahimo nga kusog kaayo samtang kini motindog sa alisngaw. Pagdugang 2-3 tulo sa pangkolor sa pagkaon ug pagpalihok aron masiguro ang hapsay nga kolor.
07 sa 10
Pag-andam sa Imong tibud
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Tugoti nga ang pabugnaw sa asukar sa pagpabugnaw sulod sa mga 10 minutos gikan sa kainit. Ibutang ang usa ka dako nga tunel sa ibabaw sa tibud.
08 sa 10
Ibubo ang Syrup ngadto sa Jar
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Pag-ayo ibubo ang init nga syrup ngadto sa garapon pinaagi sa funnel.
09 sa 10
Ibutang ang Skewer
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Maayo nga ipaubos ang sugared skewer o string hangtud nga kini gibitay mga 1 ka pulgada gikan sa ubos ug ihigot sa ibabaw gamit ang mga sapin o balanse gikan sa usa ka lapis. Ayaw itugot nga ang katapusan sa skewer o hilo moabut nga duol sa ubos o sa kilid sa garapon, o kon ang bato nga kendi motubo ngadto sa mga kilid sa garapon.
Pag-ayo ibutang ang imong garapon sa usa ka bugnaw nga dapit, layo sa mga gaan nga mga suga, diin kini makalingkod nga dili matugaw. Tabuni ang ibabaw nga hugot nga gamit ang plastic wrap o tisyu sa papel. Kinahanglan ka magsugod sa pagtan-aw sa mga kristal sa asukal nga naglangkob sulod sa 4-6 ka oras. Kung nakita nimo nga walay kausaban sa imong tuhugan o thread human sa 24 ka oras, sulayi pagluto ang sugar syrup pag-usab ug pag-dissolve sa laing kopa sa asukal ngadto niini, dayon iuli kini sa garapon ug isul-ob pagbalik ang pisi o skewer .
10 sa 10
Palandunga ang Imong Candy sa Imong Gitinguha nga Gidak-on
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Tuguti nga ang bato nga kendi motubo hangtud kini ang gidak-on nga imong gusto. Kini nga proseso molungtad sa usa ka semana, depende kon unsa ka dako ang imong gusto sa imong rock candy. Ayaw itugot nga kini motubo nga dako kaayo, kay kon dili, kini mahimong magsugod sa pagtubo ngadto sa mga kilid sa imong garapon! Sa higayon nga kini makaabot sa gidak-on nga gusto nimo, kuhaa kini ug tugoti kini nga mamala sulod sa pipila ka mga minuto, dayon malingaw o ibutang sa plastic wrap aron sa pagluwas niini sa ulahi.