Ang kombinasyon sa cake, pagpuno, ug frosting sa niini nga resipe alang sa puti nga chocolate mousse nga cake mao ang makadaghan.
Kining maanindot nga torta nagkinahanglan og panahon sa pagpangandam apan kini sayon kaayo (tungod kay nagsugod ka sa usa ka panagsama), ilabi na kung gibahin mo kini ngadto sa mga lakang ug gihimo kini sulod sa pipila ka mga adlaw. Pagluto sa usa ka cake usa ka adlaw ug magreserba kini (o pag-igo niini ngadto sa 3 ka bulan). Dayon himoa ang mousse ug frosting sa laing adlaw, ug ipundok kini sa samang adlaw o sa sunod nga adlaw.
Hingpit alang sa bisan unsa nga selebrasyon, kini ilabi na angayan alang sa mga adlaw nga natawhan . Ang bisan kinsa nga nahigugma sa puti nga cake moingon nga kini ang hingpit nga panam-is.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Cake:
- 1 (18-ounce) pakete puti
- cake mix
- 1 1/4 ka copa nga tubig
- 1/3 nga tasa nga lana
- 3 ka dako nga puti nga itlog
- Alang sa pagpuno:
- 2 ka kutsara nga nag-uli sa krema
- 1/2 tasa puti nga chocolate chips
- 1/2 ka tasa nga mascarpone nga keso
- 1 teaspoon nga banilya
- 1/2 nga tasa nga gibug-aton sa sobra
- 2 ka kutsara nga asukar sa mga confectioner
- Alang sa Frosting:
- 4 ka onsa nga mantikilya (temperatura sa lawak)
- 2 tasa
- asukar sa confectioners
- 1 teaspoon nga banilya
- 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga gatas
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang Cake
- Init ang hurno sa 350 F. Magwisik og duha ka 9-pulgada nga round nga mga kawayan nga may nonstick baking spray nga adunay harina ug ibutang.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang cake mix, tubig, lana, ug puti nga itlog. Gipilde ang 2 minutos sa taas nga gikusgon.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha ug magaluto sulod sa 25 ngadto sa 35 ka minutos o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisudlan sa cake mogawas nga limpyo.
- Dugaya sa rak sa sulod sa 15 minutos, dayon kuhaa ang mga tinapay gikan sa mga kalaha ug bug-os nga ibugkos sa usa ka wire rack.
Himoa ang Pagpuno
- Sa usa ka gamay nga heatproof nga panaksan, isagol 2 ka kutsara ang latigo sa cream nga adunay 1/2 nga tasa puti nga chocolate chips. Ang microwave sa 50 porsyento nga gahum, usahay mag-aghat, sulod sa 2 ngadto sa 4 ka minuto o hangtud nga ang mga chips natunaw ug ang hiniusa nga hapsay. Paggahin.
- Sa laing gamay nga panaksan, dugangi ang keso sa mascarpone ug 1 teaspoon nga banilya hangtud nga hapsay. Pukpok sa gitipigan nga natunaw nga puti nga chocolate chip nga sagol hangtud nga hapsay.
- Sa lain nga bulag nga gamay nga panaksan, gibunalan ang 1/2 nga tasa nga bug-at nga cream nga adunay 2 ka kutsara nga sugar sa confectioners hangtud sa baga. Pil-a sa mascarpone mixture ug refrigerate hangtud nga andam ka nga tipunon ang cake.
Himoa nga Pagdali ug Pagtigum
- Alang sa frosting, pag-beat beat butter, 2 tasa nga sugar sa confectioners, 1 teaspoon nga banilya, ug igong gatas alang sa hapsay nga pagkaporma. Paggahin.
- Aron tipunon ang cake, ibutang ang usa ka layer sa cake nga ibutang sa usa ka plato. Labaw sa tanan nga puti nga pagpuno sa chocolate.
- Ibutang ang nabilin nga layer sa cake, sa tuo nga bahin, sa ibabaw sa pagpuno. Pag-ibot sa ibabaw ug sa kilid sa cake nga adunay frosting.
- Tipigi ang cake, gitabonan, sa refrigerator. Dad-a kini gikan sa fridge 20 minutos sa dili pa magserbisyo.