Egg Custard Pie Recipe

Kini nga resipe usa ka paboritong dairy-free nga pie recipe alang sa mga holidays, flavored ug vanilla. Kini nga resipe nagtawag alang sa katunga niining Basic Dairy-Free Pie Dough Recipe , mao nga kung dili ako maghimo ug duha ka pie, ibutang lang nako ang minasa nga maayo sa plastic wrap ug ibutang kini sa freezer hangtud nga ako andam sa paggamit niini.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 resipe
• batakan nga dairy-free nga pie nga tinapay
• 2 1/3 ka copa nga almendra (plain, unsweetened o soymilk)
• 3 ka dako nga itlog
• 3/4 ka tasa nga asukar (dugang pa alang sa sprinkling)
• 1/8 ka asin nga asin
• 1 teaspoon nga banilya
• 1 itlog nga puti
• Garnish: ground nutmeg, alang sa sprinkling

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang hurno sa 400 F. Paggamit sa dairy-free nga soy margarine o uban pang mga substansiya nga mantikilya , nga dili kaayo maghatag ug 9 nga "plato nga pie. Sa usa ka lightly floured nawong, paligdi ang pie nga minasa hangtud sa 1/8 "baga. Pagkahaod ngadto sa giandam nga pie plate, pag-umol sa usa ka tinapay sa imong mga tudlo. Pag-ukit sa daghang mga lungag sa nawong sa tinapay uban sa usa ka kakha ug ibutang ang pie plate sa freezer sa pag-chill sulod sa mga 5 minutos.
2. Sa kasamtangan, sa usa ka gamay nga bugkos nga puno sa medium-taas nga kainit, ipainit ang gatas sa almendras, padayon nga pagkutaw, hangtud nga ang alisngaw nagsugod sa pagtaas gikan sa nawong. (HIMOON ang likido nga makalutaw.) Paggahin.

1. Sa usa ka medium-sized mixing bowl, hugpong ang mga itlog, asukar, asin ug banilya hangtud nga ang sagol nga hiniusa nga hiniusa ug luspad nga kolor. Sa hinay-hinay, idugang ang mainit nga gatas sa almendras, nga kanunay nga mag-udto hangtud nga magkombinar ang sagol.
2. Kuhaa ang tinapay gikan sa freezer ug, gamit ang pastry brush, gamita nga puti ang puti nga itlog. Isablig ang tinapay uban sa asukar. Ibubo ang sagol nga custard sa giandam nga pie crust, iwisik ang nutmeg sa ibabaw. Magaluto alang sa 35-40 ka minutos, o hangtud nga ang pie dili na runny ug usa ka toothpick nga gisulod ngadto sa sentro mogawas nga limpyo. (Ang Pie magpadayon gihapon sa "pag-jiggle" sa diha nga kuhaon ninyo kini gikan sa hurno.) Itugot ang bug-os nga bugnaw sa usa ka wire cooling wrack. Pag-alagad sa katugnaw.