Usa ka vegan nga "karne" nga resipe gikan sa tofu ug TVP. Ang taas nga protina ug panimpla sa panimpla sa manok, kini nga vegetarian nga tinapay uban sa resipe sa TVP hingpit alang sa sentro sa imong vegetarian Thanksgiving , holiday o adlaw-adlaw nga lamesa. Pag-alagad uban sa vegetarian gravy ug mashed patatas alang sa usa ka classic American nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 10-ounce nga package frozen spinach, nalaya
- 2 tbsp. utanon nga lana
- 1 sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1 vegetarian bouillon cube
- 1 3/4 tasa nga nagabukal nga tubig
- 2 tasa TVP (textured nga protina sa utanon)
- 1 pound
- humok (silken) tofu
- 1 tasa gluten nga harina O 3/4 tasa tibuok nga harina sa trigo
- 1 tbsp. nutritional yeast flakes
- 1 1/2 ka tsp. asin
- 1 tsp. ahos nga powder
- 1 tsp.
- panimpla sa manok
- 1/2 tsp. sibuyas nga powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Steam ang spinach ug habwahe ang maayo.
- Kaina ang 2 ka kutsara nga lana sa utanon sa usa ka medium frying pan sa kainit nga kainit. Magluto sa sibuyas, usahay mag-agas, hangtud nga kini nga transparent, mga 5 minutos.
- Dissolve ang bouillon cube sa nagbukal nga tubig. Idugang ang TVP (textured nga protina sa utanon) ug ibutang sulod sa mga 10 minutos.
- Pag-init sa hurnohan sa 350 F.
- Pat ang tofu nga uga, dayon mash. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang TVP , spinach, ug tofu. Pag-agas sa nabilin nga mga sangkap ug ibubo ang sagol sa usa ka lightly greased 8 1/2 x 4 1/2 inch nga tinapay nga pan. Paghinlo sa ibabaw ug pagluto sulod sa 45 minutos, o hangtud sa brown sa ibabaw.
- Kung ang panit nagsugod sa pagkuha usab og brown sa ibabaw, pagtabon sa aluminum foil. Pag-alagad uban sa gravy sa gravy.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 649 |
| Total Fat | 64 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 804 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |