Vegan Chocolate Cake

Giandam sa silken tofu sa dapit sa mga itlog ug mantekilya nga gitawag sa mga tradisyonal nga mga resipe, kini nga chocolate cake mao ang usa sa labing himsog nga palibot, ug kini tasty pa gihapon! Ang Frost nga bisan unsang dairy-free nga frosting nahiuyon sa okasyon.

Bisan pa nga daghang mga resipe nga nanawag alang sa silken tofu nagkinahanglan nga imong isagol ang likido gikan sa kahon sa dili pa gamiton, kay kini nga resipe, ibukas lang ang kahon ug ibubo ang liquid ug tofu sa blender sumala sa gitumong sa lakang 3.

Naghimo og usa ka duha ka layer nga 9 "cake

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ¾ tasang harina
• ¾ nga mga tasa nga walay kape nga powder nga kakaw
• 1 ½ tsp. linuto sa kalaha nga powder
• 1 ½ tsp. linuto sa kalaha nga soda
• ¼ tsp. asin
• 1 12.3-ounce nga kahon nga lig-on nga tofu
• 1 1/4 tasa nga maple syrup
• 3 Tbsp. canola nga lana
• 1 tasa nga gatas nga almendras
• 1/3 nga tasa nga tubig (Nagabukal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang hurno sa 350 F. Lightly oil o grease (uban sa dairy-free soy margarine) duha ka 9 "round nga cake pans. Paggahin.
2. Sa usa ka medium nga gidak-on nga panaksan nga panagsagol, pag-alis sa duga sa harina, powder sa cocoa, baking powder , baking soda ug asin. Paggahin.
3. Sa usa ka blender, iproseso ang tofu hangtud sa creamy. Idugang ang maple syrup ug lana ug proseso hangtud nga hapsay. Palihoka ang sagol nga tofu ug gatas sa almendras ngadto sa uga nga mga sangkap. Idugang ang nagabukal nga tubig ug magpadayon sa pagpalihok hangtud ang hugpong sa sinugba hiniusa. (Ang batter kinahanglan nga hapsay apan adunay mga lumps.)

1. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha ug magaluto alang sa mga 25-30 ka minutos, o hangtud nga ang toothpick nga gisal-ut ngadto sa sentro sa mga tinapay mogawas nga limpyo. Tugoti ang mga tinapay nga pabugnawon sa mga kalaha sulod sa 15-20 ka minuto sa usa ka wire cooling rack sa dili pa makuha ang gikan sa mga kalaha aron mahuman ang pagpabugnaw sa cooling rack. Sa higayon nga ang mga tinapay bug-os nga bugnaw, ang katugnaw sa dairy-free frosting sa imong pagpili.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	756
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	991 mg
Carbohydrates	124 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	16 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)