Nalingaw kini nga resipe alang sa Upside-Down nga Cherry Cobbler. Adunay usa ka canned cherries o cherry pie pagpuno option sa resipe. Siyempre, mahimo ka usab maggamit og lab-as nga cherries, apan kinahanglan ka nga magluto sa mga cherry ug sa asukar aron mapahumok kini.
Ang Upside Down Cobblers dili sama sa upside down nga mga tinapay nga ginabaligya ug gilabay nga gilabay human sa pagluto. Alang niini nga resipe, ang nag-una nga mga sangkap ibutang una sa ubos sa baking pan una. Dayon, ang bunga gibutang sa tumoy sa batter. Sa diha nga ang Upside Down Cobblers magaluto, ang ibabaw nga magically manglutaw sa ibabaw sa bunga.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga harina sa tasa
- 1-1 / 2 nga tasa nga asukar, gibahin
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka kutsara nga mantikilya, natunaw, natunaw
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 15 ounce ang mahimo
- cherries
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 400 degrees F. Grease usa ka 8x8 square o katumbas nga pan. (Gihimo nako ang akong maanindot nga linuto sa kalaha.)
- Sa usa ka medium nga panaksan nga may usa ka wire whisk, pagporma og dungan ang harina, 1/2 nga tasa nga asukar, baking powder, ug asin. Pag-agay sa 2 ka teaspoons nga natunaw nga mantikilya ug gatas. Pagsagol sa hingpit. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan.
- Hugaw ang mga tinadtad nga cherries nga reserving juice.
- Idugang ang mga cherry ngadto sa panaksan. Pag-agas sa asukar. Pag-init, dili sa pagluto, idugang ang cherry juice gamit ang microwave o stove. Sagola ang mainit nga duga ug 1 ka kutsaritang mantekilya uban sa sagol nga cherry.
- Ibubo ang sagol sa batter sa pan. Lutoa kini sulod sa 40 ngadto sa 45 minutos. Ang cobbler nga panit motubo pinaagi sa sagol nga cherry. Pag-alagad sa cobbler uban sa whipped o ice cream. Palambuon ang bisan unsang mga salin.
Mga Tip sa Recipe
Ibalik ang canned cherries ug 1 tasa nga asukal nga may 21-ounce nga can of cherry o uban pang prutas nga pagpuno sa pie.
Kini nga panam-is dali nga naglihok. Mahimo nimo nga doblehon ang resipe sa cobbler, ug buhian ang katunga. Lutoa sila sa lain nga metal nga mga tinapay nga linuto sa pan. Tugoti ang usa nga pabugnawon, hugus kini ug hugasi kini. Ang nagluto nga naputos nga frozen nga cobbler sulod sa usa ka oras sa 350 degrees F. Alang sa katapusang 15 minutos, buksan ang cobbler aron mapulpog ang topping.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 263 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |