Ang Temarizushi, o temari sushi, gagmay ug sushi nga porma sa bola. Ang Temari sushi sagad lutoon sa malipayong okasyon. Ang Temari (sa literal nagkahulugan nga "bola sa kamot" sa Iningles) usa ka tradisyonal nga Hinapon nga bola sa mga tawo, nga gigamit sa mga tawo sa pagdula sa Japan. Niini nga mga adlaw, ang mga bola sa temari giisip nga mga dekorasyon nga dekorasyon sa balay kay sa dulaan sa mga bata.
Kini nga mga kolor nga sushi nga sushi sa bola nga adunay nagkalain-laing mga toppings sagad nga giserbe atol sa malipayon nga mga okasyon sama sa Hinamatsuri (Girl's Day - Marso 3) sa Japan.
Kini dali rang makaon sa sushi ug maayo alang sa mga partido. Atong tun-an kon unsaon paghimo sa kolor nga temari sushi. Ang Temari sushi naglangkob sa duha ka bahin: sa ubos nga bahin sa sushi nga bugas ug sa ibabaw nga bahin sa mga sangkap nga imong gipili.
Kung nahigugma ka sa sushi, gamita ang imong paborito nga sashimi (hilaw nga isda) ingon nga topping (ang temari-zushi dili maayo alang sa bento kung gigamit ang hilaw nga isda). Ang isda nga Sashimi sama sa salmon, tuna, tai (sea bream) nga maayo kaayo. Sulayi ang pagkuha og bag-ong sashimi block (usa ka gamay nga bloke sa isda) sa usa ka supermarket sa Japan ug iputol kini sa imong kaugalingon. Kini katingalahang mas barato kay sa pagpalit sa giandam nga sushi.
Kon dili ka usa ka manok sa hilaw nga isda, gamita ang lutoon nga hipon, aso nga salmon, linuto nga alimango, sinangag nga karne, o bisan unsa nga lutoon. Kung ikaw vegetarian o vegan, mahimo nimo ang temari sushi sa imong paborito nga mga utanon. Mahimo kini nga sinugba / giasal una (mao nga sila malomo), o mogamit usab sa lab-as nga mga utanon.
Kung mogamit ka man ug isda o dili, mahimo nimo kan-on ang mga sangkap nga may cucumber, avocado, kinshi tamago (pinutol nga mga itlog) ug mga utanon aron mahimo kining mas mabulokon.
02 sa 06
Pag-andam sa sushi nga humay ug mga toppings.
Sushi Rice. Photo (c) Setsuko Yoshizuka
Pag-andam sa sushi nga bugas (unsaon paghimo sa sushi nga humay) ug paghimo og gagmay nga mga bola sa bugas. Paggahin. Pag-andam sa nagkalain-laing mga toppings.
Nag-una nga mga Ideya:
Maguro sashimi, nga hinay-hinay
salmon sashimi, thinly sliced
linuto nga pasayan
ham, thinly sliced
avocado slices
aso nga salmon slices
Ania ang pipila ka mapuslanong mga tip sa pag-ilis sa imong temari sushi.
Gamita ang nagkalainlain nga mga kolor sama sa pula (tuna) ug berde (avocado).
Gamita ang mga sangkap nga may pagkasunud, sama sa octopus sashimi ug kinshitamago (pinutol nga mga crepes sa itlog).
Paggamit sa translucent nga mga sangkap sama sa hinay-hinay nga hiwa nga cucumber ug tai (sea bream). Kon ibutang nimo ang mga sangkap sa ilalum niini nga mga materyales, mahimo pa nimo nga makita.
Pagdayandayan nga temari sushi uban sa ikura (salmon roe), bulak nga porma nga cutout carrot, nori (seaweed) strips, super thinly sliced lemon, chives, kaiware daikon (radish sprout), o microgreens.
03 of 06
Mga dapit nga gibutang.
Paghimo sa Temari Sushi. Photo (c) Setsuko Yoshizuka Ibutang ang mga toppings sa usa ka panapton nga plastic wrap.
04 sa 06
Ibutang ang sushi nga kan-on.
Paghimo sa Temari Sushi. Photo (c) Setsuko Yoshizuka
Ibutang ang bola nga sushi sa bugas sa ibabaw.
05 of 06
Himoa ang sushi.
Paghimo sa Temari Sushi. Photo (c) Setsuko Yoshizuka
Himoa nga ang sushi mahimong usa ka bola, maglubag sa plastic wrap. (Dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa imong mga kamot nga masudlan og humay o adunay dili parehas nga mga porma tungod kay ang imong sushi bola natural nga mahimong porma sa bola sa plastik nga wrapper.)
06 of 06
Nahimo
Temari Sushi. Photo (c) Setsuko Yoshizuka
Unwrap ang plastic wrap. Pag-alagad sa temari sushi uban sa wasabi ug soy sauce.