Ang Guacamole usa ka yano nga resipe nga mahimo ug hingpit alang sa paglingaw. Pagsugod pinaagi sa pagpundok sa usa ka lemon, pipila ka asin, sili nga pepper, tulo ka abuno nga avocado, sour cream, ug pipila ka mga kamatis o cherry tomato.
Alang sa giimprinta nga mga instruksyon, sunda kining 5-minutos nga guacamole recipe.
Usa ka mubo nga sulat mahitungod sa mga avocado: Usahay ikaw lucky igo aron makita sila nga hinog sa tindahan. Ang usa ka hinog nga avocado mohatag sa gamay nga pressure. Kinahanglan nga dili kini mobati nga mushy o kaayo humok. Ang panit kinahanglan nga lig-on ug ang bunga kinahanglan nga mabug-atan tungod sa gidak-on niini. Kung kinahanglan nimo nga ripen ang imong mga avocado, ibutang kini sa usa ka bag nga papel sa countertop ug ibilin kini sulod sa usa o duha ka adlaw. Karon maghimo kita og guacamole.
Una, paligdi ang lemon sa countertop ug dayon pilangan ang juice. Kinahanglan nga adunay mga 3 ka kutsara. Kung duna ka pa, mahimo ka nga mag-freeze sa juice sa 1 ka kutsara nga kantidad alang sa paggamit sa ulahi.
02 sa 10
Pagsagol sa Lemon Juice uban sa Salt and Pepper
Guacamole Step 2. Linda Larsen
Lisud ang pagkuha sa asin nga parehas nga gidaganan sa mga avocado, mao nga usa ka maayong lansis. Gabunon ang duga sa lemon uban ang asin ug cayenne pepper ug ibutang sa makadiyot. Ang asin matunaw sa duga sa lemon ug parehas nga lami ang ituslob. Mahimo nimong idugang ang mainit nga sarsa sa punto kung gusto nimo.
03 sa 10
Guntinga ang Avocado
Guacamole Step 3. Linda Larsen Hupti nga lig-on ang vocado sa imong kamot ug, gamit ang usa ka hait nga kutsilyo, pag-ayo pagputol sa panit ug unod hangtod sa lungag. Piho ang abokado sa imong kamot, gamit ang kutsilyo aron putlon kini sa katunga. Siguroha ang pagputol sa alpocado sa katunga gikan sa ibabaw ngadto sa ubos, o gikan sa tukog balik ngadto sa tukog, dili sa tunga-tunga, o ang gahong lisud kaayong kuhaon.
04 sa 10
Palabya ang Avocado nga Buksan
Guacamole Lakang 4. Linda Larsen Hibal-i karon ang katunga sa abokado sa matag kamot. Paghupot nga lig-on apan hinayhinay, ug pagtuis sa duha ka mga bahin sa lain nga direksyon. Dali ra silang magbulag, nga magbilin sa gahong sa usa sa mga bahin.
05 sa 10
Kuhaa ang Unod, Pamaagi Usa
Guacamole Lakang 5. Linda Larsen Adunay duha ka mga paagi aron makuha ang unod gikan sa panit ug gahong. Alang sa una, pagputol sa matag katunga sa abokado sa katunga pag-usab. Dayon paningkamuti pag-ayo ang panit gikan sa unod. Ibutang ang abokado ngadto sa sinagol nga lemon samtang nagtrabaho ka. Ang katunga nga adunay gahong kinahanglan nga pagaputlon pag-usab gikan sa panit. Ang lungag dali nga mawala gikan sa unod kung ang abokado anaa sa ikaupat nga bahin.
06 sa 10
Kuhaa ang Unod, Pamaagi Duha
Guacamole Lakang 6. Linda Larsen O mahimo nimo kuhaon ang unod niining paagiha. Una, hupti ang kalahati sa abokado sa lig-on nga gahong sa imong dili dominanteng kamot. Pinaagi sa imong dominanteng kamot, hampakon ang sulab sa kutsilyo sa kalig-on. Kini kinahanglan nga moipon sa lungag. Butangi ang kutsilyo, ug ang gahong mawala gikan sa unod.
07 sa 10
Gikuha ang Unod
Guacamole 7. Linda Larsen Karon kuhaa ang kalahok sa abokado sa imong dili dominanteng kamot. Pinaagi sa paggamit sa usa ka dako nga kutsara, pag-ayo pag-ayo tali sa unod ug sa panit, pagbadbad sa bunga gikan sa panit. Kinahanglan nimo makuha ang abokado sa usa ka piraso, apan kon kini maguba, dili kana maayo. Padayon lang nga magpadayon hangtud ang tanan nga unod makuha gikan sa panit. Hinumdumi nga ibutang kini sa duga sa lemon samtang magtrabaho ka aron malikayan ang pag-browning.
08 sa 10
Karon Mash!
Guacamole Step 8. Linda Larsen Ganahan kong mogamit sa usa ka patatas nga patatas sa niini nga lakang, tungod kay kini dahon sa mga tipak sa avocado. Apan makagamit ka sa usa ka tinidor kon gusto nimo. Gihimo sa Mash ang abokado sa lemon nga sinagol hangtud nga ang pagkauyon sama ka hapsay o ingon nga chunky nga gusto nimo. Dayon pagpalihok sa sour cream hangtud nga sinagol.
09 sa 10
Idugang ang mga kamatis
Guacamole Step 9. Linda Larsen Karon pagputol ang pipila ka kamatis ug idugang ang mga gatas sa guacamole gusto nakong gamiton ang mga kamatis sa grape o cherry, ilabi na panahon sa tingtugnaw, tungod kay kini matam-is ug dugaon bisan unsa pa ang panahon. Guntinga ang gagmay nga mga kamatis ngadto sa mga bahin o mga bahin, depende sa imong gusto. Kung naggamit ka og mas daghan nga kamatis, mahimo nimong pugngan ang pipila ka mga kamatis nga jelly ug mga liso sa dili pa pagputol aron ang imong guacamole magpabilin nga baga.
10 sa 10
Dive In!
Guacamole Step 10. Linda Larsen
Tilawi una ang guacamole aron maseguro nga kini maayo ang imong gusto. Mahimo nimong idugang ang ubang mga sagol sa niini nga punto; Gipalabi nako ang usa ka lunsay nga guacamole sa akong kaugalingon, apan ang tinadtad nga campanilla nga mga sili, mga uhong, mga lutuin nga lutuin sa crisply, o usa ka jalapeno nga pepper o duha ang maayo. Dayon itigum kini ngadto sa usa ka dekorasyon nga panaksan ug palibutan kini og mga chips. Ang akong guacamole kinahanglan nga kanunay nga gisudlan sa nacho-flavored nga tortilla chips. Paglingaw! O duha ang maayo. Dayon itigum kini ngadto sa usa ka dekorasyon nga panaksan ug palibutan kini og mga chips. Ang akong guacamole kinahanglan nga kanunay nga gisudlan sa nacho-flavored nga tortilla chips. Enjoy!