Naughan nga Kalabasa sa Mga Minuto
Unsaon Pag-Steam Kalabasa
Aron makahimo og steamed squash, kinahanglan nimo:
- kalabasa nga gipanitan ug giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- asin sa pagtilaw sa usa ka basket nga bugas o colander (dili plastic)
- Olanda sa ibabaw o sa dako nga kolon nga may takloba (ang colander o ang panudlanan sa bapor kinahanglan nga makaigo sa kolon)
- Pun-a ang hurnohan sa habagatan o kulon sa usa ngadto sa duha ka pulgada nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag.
- Ibutang ang kalabasa sa usa ka basket nga panaksan o kolander ug isablig sa asin. Ibutang ang basket o colander sa kaldero ug tabon. Ayaw pagpakunhod sa kainit.
- Tugoti ang pag-alisngaw sulod sa mga 7-10 ka minuto, hangtud nga ikaw makalutaw sa usa ka kakha.
Unsaon sa Steam Kalabasa sa Microwave
Ang madanihon nga kalabasa diha sa microwave sayon kaayo. Idugang lamang ang paghugas, pagputol sa mga piraso sa kalabasa ngadto sa microwave safe nga panaksan. Idugang 2 ka kutsarang tubig ug tabon. Microwave sulod sa 3 minutos o mas dugay hangtud nga kini matusok sa usa ka kakha.
Kon sa 3 minutos, dili kini buhaton, magluto sulod sa 30-segundos hangtud nga mahimo.