Kon Unsaon sa Pagpalit, Pagtipig ug Paggamit sa Maas nga mga Sibuyas
Ang mga sibuyas nga sibuyas-lakip na ang Maui Sweets, Vidalia Sweet, Texas Sweet, ug Walla Walla Sweets-kulang ang sulpuriko nga sukmag sa mga regular nga sibuyas. Taas nga sugilanon: dili ka maghilak sa dihang putlon nimo sila!
Pagkat-on mahitungod sa mga sibuyas nga sibuyas, diin makit-an sila ug unsaon paggamit niini, dinhi.
Unsay Makapahimo sa Sweet nga Sibuyas?
Ang matam-is nga mga sibuyas dili kinahanglan nga adunay daghan nga asukal diha kanila kay sa ubang mga sibuyas (bisan tuod adunay pipila).
Ang mga rason nga matam-is ang matam-is nga mga sibuyas mao nga sila adunay diyutay nga sulfur ug sa ingon dili kaayo kakapoy kay sa uban nga mga sibuyas, nga makahimo nimo sa pagtilaw sa tanan nga asukal nga natural sa tanan nga mga sibuyas (ang asukar nga makuha coaxed sa imong pagluto kanila sa hinay ngadto sa caramelized sibuyas , alang sa pananglitan).
Kon Unsaon Paggamit ang Maayong mga Sibuyas
Tungod kay ang mga sibuyas nga sibuyas dili sama ka tam-is sama sa ubang mga sibuyas, dili kini maayo nga gigamit sa mga regular nga sibuyas ingon nga mga aromatics sa mga resipe. Kon imo kining buhaton, ang mga resulta kulang nga ang kasagaran nga oomph sa mga sibuyas sa sibuyas kasagarang itagana. Tingali kini maayo sa pipila ka mga pinggan, apan mahimo usab kini mosangpot sa pipila ka mga lut-od, dili maayo nga mga resulta.
Ang pagluto lang nila sama sa ubang mga sibuyas usab, sa walay lipud-lipod, ang us aka hugaw nga lami nga mga sibuyas nga gidala sa party.
Ang malumo nga palami sa mga sibuyas nga sibuyas naghimo kanila nga hingpit alang sa paggamit sa hilaw nga mga salads ug mga gipangandoy o tinadtad ingon sa usa ka garnish.
Gusto sa pagluto kanila? Ang matam-is nga mga sibuyas mga matahum sa diha nga nahimo nga singsing sa sibuyas o sa dihang gisudlan lamang .
Alang sa dugang nga mga ideya, tan-awa ang 10 ka mga Paagi sa Paggamit sa mga Sweet Sibya .
Kanus-a ang mga Sibuyas nga Sibuyas Sa Panahon?
Ang nagkalainlaing mga matang sa sibuyas nga sibuyas adunay gamay nga nagkalainlain nga panahon, apan kasagaran kini anaa sa tingpamulak ug ting-init. Pangitaa kini nga mga matang:
- Maui Sibuyas, Mayo hangtud Disyembre
- Texas Sweets, Marso hangtud sa Hunyo
- Vidalia Sweets, Abril hangtod sa Hunyo
- Walla Walla Sweets, Hunyo hangtud Agosto
Mga Sugyot sa Pagpalit sa mga Sweet Sibyon
Ang tam-is nga mga sibuyas adunay mga panit nga nipis kay sa ubang mga sibuyas, mga juicier kay sa ubang mga sibuyas, ug ayaw ibutang sa tipiganan samtang ang uban nga mga sibuyas. Tungod niini nga mga hinungdan mangita alang sa mga sibuyas nga sibuyas nga mabug-atan sa ilang gidak-on ug walay mga bun-og o mga lama aron sila magpadayon ingon man usab sa mahimo.
Unsaon Paghipos sa mga Sweet Sibuyas
Ang maayong mga sibuyas sa maayo nga porma magpabilin sulod sa usa ka semana o duha sa temperatura sa lawak. Alang sa taas nga paghipos, ibutang kini sa usa ka bukas nga bag nga papel sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit. Mahimo nimo kining ibutang sa kahon sa crisper nga usa ka fridge sa bag nga papel o sa mga patong sa pamantalaan. Ayaw itago kini nga plastic, tungod kay ang ilang dugaon nga kinaiya naghimo kanila nga dali nga madunot ug maumol.