Kini nga turkey hash nga resipe gihimo uban sa leftover turkey, tinadtad nga celery ug uban pang mga utanon, kauban sa gravy nga pabo. Ang nahabilin nga gisagol nga mga patatas igadugang usab sa pinggan. Kini usa ka labing maayo nga paagi sa paggamit sa imong nahabilin nga turkey .
Ang resipe usa gayud ka versatile. Himoa kini o wala ang kampanilya nga paminta o idugang ang ginunting nga uhong sa hash uban sa celery ug sibuyas. Kung adunay daghan kaayong mga utanon uban sa turkey, dadu kanila ug gamita ang uban sa hash. Ang mga carrots, rutabaga, gisantes o mais mahimo nga dagkong mga pagdugang. O pagdugang og pipila ka maayong pagkaluto nga ham o bacon alang sa usa ka smoky nga palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ngadto sa 6 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga celery
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/4 tasa nga tinadtad nga green bell pepper
- 2 ngadto sa 3 ka kutsarang tinadtad nga pula nga kampanilya nga pepper o diced pimientos
- 2 ka copa nga gisagol nga linuto nga patatas
- 1 1/2 ka copa
- linuto nga turkey , gitadtad
- 1 tasa
- Gravy sa Turkey
- 1 ka kutsara nga tinadtad nga parsley
- Salt ug pepper, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang usa ka dako nga panakot sa medium nga kainit. Idugang ang 4 ka kutsara nga mantikilya.
- Sa diha nga ang mantequilla init, idugang ang celery, sibuyas ug ang pula ug berde nga kampanilya nga paminta. Magluto hangtud nga ang mga utanon linghod ug ang mga sibuyas mga translucent, makapadasig kanunay.
- Idugang ang dughan nga patatas uban sa nahibiling 2 ka kutsara nga mantikilya. Magluto alang sa mga 5 ngadto sa 10 ka minutos, o hangtud nga ang mga patatas nga lightly browned.
- Idugang ang tinadtad nga turkey, gravy ug parsley. Isablig sa asin ug bag-o nga itom nga pepper.
- Tilawi ug usba ang mga seasoning.
- Simmer ang sagol, kanunay nga pagkutaw, sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 734 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodium | 559 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 92 g |