Queso, nagpasabot lamang kini og keso, apan sa among balay kini nagpasabut nga labaw pa! Kini nagpasabut nga usa ka halang, hapsay, ug makaadik nga keso nga ituslob. Kini yano kaayo sa paghimo ug usa ka pangunang pagkaon sa lamesa sa pagkaon sa Pasko! Sa pagkatinuod, gikaon namo kini sa tibuok adlaw gikan sa mga Disyembre 23 sa Bag-ong Tuig. Nagakaon kami sa daghan kaayo niini nga mga bulawan nga keso. Nagakaon usab kami sa mga tonelada sa tinapay nga sosyal ug mga bola sa keso . Keso!
Kasagaran magamit nato ang regular nga Velveeta ug usa ka lata sa mga kamatis sa Rotel, apan kini nga bersyon sa Pasko hilabihan ka nindot ug nindot! Gigamit niini ang queso blanco nga bersyon sa keso ug ang dugang nga diced green chiles gidugang alang sa nga medyo pula ug berde! Kung dili nimo makita ang queso blanco, ang regular nga daan nga puti nga Amerikano nga keso mahimong gamiton. Pagpalit lang sa matang nga wala'y gamay nga mga wrapper sa palibot nila mao nga dili kinahanglan nga mogahin ka hangtud sa hangtud nga pagalumpagon sila!
Ang usa ka crock pot mao ang usa ka maayo nga himan alang niini nga ituslob. Sa diha nga kini anaa sa pagpainit, kini magpabilin nga init ug hapsay ang queso! Gipalit ako sa akong igsoong lalaki og usa ka gamay nga sudlanan sa mini nga panaksan nga gihimo alang lamang sa warming queso pipila ka tuig na ang milabay alang sa Pasko; siya nakaila kaayo nako :)
Ang usa ka microwavable nga pinggan o usa ka cast iron skillet usab sa pagbuhat sa lingla. Pag-alagad sa niini nga keso pinggan sa tortilla chips, o mainit nga tortillas. O mahimo nimong tabonan ang pipila nga tacos niini; dili ka makaadto dinhi, mga tawo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb Velveeta Queso Blanco
- 1 10 oz mahimong ituslob sa kamatis ug chiles (Rotel, init, regular, o medium)
- 1/2 4 oz mahimong ituslob ang berdeng mga chiles
- 1 lime (juiced)
- Mahimong gamiton: 1 Tablespoon diced jalapenos
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang keso ngadto sa dako nga mga kwadro nga mga tipik. Pagsagol ang keso sa mga dunot nga kamatis, chiles, ug juice sa apog. Ayaw pag-usik sa mga kamatis gawas kon gusto nimo nga ang keso mahimong itanom.
- Kini nga pinggan mahimong gamiton sa usa ka crock pot, microwaveable casserole dish, o usa ka cast iron skillet. Ibutang ang gisagol nga keso sa imong gusto nga sudlanan sa pagluto. Kon ang paggamit sa usa ka crockpot ibutang kini sa ubos o taas, depende kon unsa ka paspas ang imong gikinahanglan nga keso sa imong baba. Lamang sa pagtabon niini ug sa pagpalihok usahay hangtud nga kini gipainit ug walay mga tipik nga magpabilin. Kini kinahanglan nga hapsay kaayo. Padayon sa crock pot sa "mainit nga" ug ang queso magpabilin nga hapsay alang sa tibuok nga partido!
- Kung naggamit og microwavable nga pinggan, ang microwave taas alang sa 2 minutos nga mga pag-usob, pag-aghat tali sa matag dugang. Padayon hangtud nga ang keso hapsay.
- Kung naggamit sa usa ka puthaw nga panagang sa itlog, ipainit kini sa kainit nga kainit, dugangi ang sagol sa keso ug palihug kanunay. Ang keso mahimong brown nga sayon gamiton kini nga pamaagi, busa hupti ang usa ka suod nga pagtan-aw niini ug pagpalihok aron malikayan ang pagsunog.
- Alang sa dugang nga spiciness, idugang ang bag-o nga diced jalapenos.
- Pag-alagad uban sa tortilla chips! Reheat ang keso kon kini mobugnaw ug mahimo nga malig-on!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 117 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 22 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |