Ang pag-ila sa mga mahiligon sa chocolate ug mga mahiligon sa panakot sama ra sa kahinam sa niining mga talagsaon nga chocolate bars, nga gihimo gikan sa usa ka kombinasyon sa top chocolate ug exotic nga mga panakot.
01 sa 05
Chocolove Chili & Cherries sa 55% Dark Chocolate
Luka / Cultura / Getty Images
Ang Ancho ug chipotle chilies nagpahulam og mga smoky spice note ngadto niining makapaikag nga bar. Ang mga pahumot nga uga nga cherry naghimo alang sa usa ka nindot nga textural contrast sa hagdan nga itom nga tsokolate, ug ang ilang katam-is usa ka talagsaon nga kontra sa mga maanindot nga pagpaak sa mga chili. Kung ang tam-is nga chocolate dili igo aron makuha ang imong dugo, adunay usa ka balak sa gugma nga giimprinta sa sulod sa wrapper. Gikutlo ang K Dairy Kosher nga sertipikado.
Chocolove Website
02 sa 05
Theo 3400 Phinney Fig, Fennel & Almond Dark Chocolate
Kini nga hamtong nga tsokolate nga bar mahimo nga magdala kanimo sa pagdamgo sa usa ka biyahe ngadto sa mga dapit sa Mediteranyo, uban sa komplikado nga pagsagol sa fennel, pinaugang mga igos, ug mga almendro nga almendras. Organic, Fair Trade certified ™, ug Vegan.
Theo Website
03 sa 05
Chua Chocolatier Chinita Nibs Bar Set Ang Nutmeg nagdugang sa Chuao's Chinita Nibs Bar. Image courtesy of Chuao Chocolatier
Ang solo nga chocolate nga gigikanan sa usa ka Venezuelan nga puno sa caramelized cocoa nibs ug gipakaon uban sa bag-ong ground nutmeg. Ang mga mahigugmaon sa kape nag-ingon: Gisugyot ni Chuao ang pagparis sa Chinita Nibs chocolate bar nga adunay kape o espresso, alang sa usa ka dugang nga kasinatian sa pagtilaw.
Chuao Website
04 sa 05
Jacques Torres Gingerette Bar
Gipuno ni Jacques Torres ang iyang Gingerette Bar uban ang super-strong crystallized ginger. Ang larawan sa maayong kabubut-on ni Jacques Torres Chocolate Ang nabantog nga pastry chef nga si Jacques Torres, aka "Mr. Chocolate," nag-load sa iyang pirma sa 60% nga itom nga chocolate nga adunay wala nga sulud nga dioxide nga crystallized ginger. Tingali ang bisan kinsa nga naghunahuna nga si Torres nag-kidding sa dihang iyang gitawag ang iyang ginger nga "sobra ka lig-on," kini nga chocolate bar adunay kaugalingong "No Wimps, No Whiners." tag nga linya. Sa laing pagkasulti, hingpit kini alang sa garboso nga mga connoisseurs sa ginger.
05 sa 05
Vosges Haut-Chocolat Naga Exotic Candy Bar
Ang tam-is nga Indian curry niini nga lawom nga chocolate milk ug bar sa lubi gikan sa Vosges Haut Chocolat. Image courtesy of Vosges Haut Chocolat
Ang tam-is nga Indian nga curry powder ug coconut flakes makadugang sa lawom nga chocolate sa gatas, nga gihimo sa 41% cacao. Ang unang lami nga gimugna sa tag-iya sa Vosges ug chocolatier Katrina Markoff, ang Naga bar nag-uban sa pagtilap sa mga nota, ug gihimo sa usa ka pasilidad nga gipaayo sa renewable energy.