Usa ka Tom & Jerry usa ka classic nga cocktail sa tingtugnaw ug usa ka ilimnon nga ang matag eksplorador sa kalibutan sa ilimnon kinahanglan nga magsulay sa usa ka punto. Kini usa ka tam-is, mabulokong, mainit nga ilimnon nga puno sa itom nga rum ug cognac ug usa kini ka paboritong holiday sukad sa mga 1820. Walay pagtabon sa asukal: Ang Tom & Jerry dili mao ang labing dali nga ilimnon nga mahimo, apan kini angay.
Samtang kini nga ilimnon kasagaran itandi sa Eggnog , kini dili usa ka eggnog. Ang nag-unang kalainan mao nga ang Tom & Jerry nagsilbi nga mainiton ug ang ilimnon gitukod sa mug nga nag-alagad. Ang Eggnog, sa laing bahin, tugnaw ug sinagol na ug andam sa pag-inom. Ang Tom & Jerry usa, usa ka talagsaon nga alternatibo sa Eggnog ug daghang mga palainom ang gusto niini tungod kay kini labaw pa sa usa ka mainit nga gatas sa gatas ug dili kaayo usa ka 'eggy' nga palami.
Imong makita nga ang Tom & Jerry nahisama sa paghimo sa usa ka Hot Buttered Rum . Ang tanan nagsugod sa pagsagol sa spiced batter, nga mahimong ibutang sa refrigerated o frozen hangtud nga kini panahon sa usa ka ilimnon. Nianang puntoha, kini sama ka yano sa pagbubo sa mainit nga gatas sa imong ilimnon ug batter. Kini usa ka talagsaon nga paagi nga adunay usa ka tasty nga mainit nga cocktail sa andam alang sa mga bisita sa holiday ug mga partido .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Tom & Jerry Batter:
- 12 ka itlog (gibulag)
- 1 teaspoon potassium bitartrate (cream sa tartar)
- 1/2 tasa / 1 ka stick mantikilya (humok)
- 1 tasa nga asukar
- 1 ka kutsarita nga kaningag (yuta)
- 1 teaspoon nutmeg (yuta)
- 1 ka kutsara nga cloves (yuta)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 ounces rum (mangitngit)
- Alang sa Inom:
- 1 ounce
- Rum dark
- 1 onsa nga cognac (o
- brandy )
- 1 ka kutsara nga Tom & Jerry Batter
- 4 ounces
- gatas (init, o init nga tubig, o pareho)
- Garnish: grated nutmeg
Unsaon sa Paghimo Niini
Paghimo sa Batter:
Mahimo nimo nga andamon ang batter sa pipila ka oras sa dili pa panahon ug bisan sa pag-freeze o pagpabugnaw niini. Kini nga resipe naglakip sa cream sa tartar ug rum sa batter tungod kay ang tartar nagpugong sa mga sugars gikan sa pagbulag ug ang rum naglihok isip preserbatibo. Makatugot kini kanimo sa paglaktaw sa freezer kung gusto nimo. Bisan pa, tungod kay kini naglakip sa hilaw nga mga itlog , gikinahanglan nimo ang mga panagana aron kini magpugong ug maglikay sa salmonella.
- Paina ang itlog nga puti gikan sa itlog sa itlog ug ibutang ang matag usa ngadto sa tagsa nga mga panaksan.
- Idugang ang cream sa tartar ngadto sa puti nga mga itlog ug latigo uban sa usa ka mixer hangtud nga ikaw adunay usa ka makit-an nga texture nga may tusok nga mga taluktok.
- Idugang ang nahumok nga mantekilya ug asukar sa panaksan sa mga itlog nga itlog ug latigo hangtud nga kini hingpit nga ilakip ug usa ka likido.
- Hinay-hinay nga pil-on ang itlog nga itlog sa itlog ngadto sa puti nga itlog.
- Pag-agay sa cinnamon, cloves, nutmeg, banilya, ug rum.
- Pagtabon ug tipunon ang batter sa refrigerator hangtud nga panahon na aron makainom.
Sa Paghimo sa Inom nga Tom & Jerry:
Kini mao ang sayon nga bahin ug ikaw hapit andam sa pagrelaks uban sa usa ka steaming mug niining lamian nga cocktail. Kon mahimo nimo nga ibubo ug pukawon ang usa ka ilimnon, wala ka'y problema sa paghimo niini.
Kinahanglan nga imong hatagan og pagtagad ang imong gatas. Sa pagpainit sa gatas, kinahanglan nimo kining hinay-hinay sa usa ka medium-high heat. Ayaw tugoti ang gatas nga lung-agon o kini mag-abot , pareho ang tinuod kung imo kining ipaulan. Lakaw nga maayo ug hinay ug ang imong gatas mogawas nga maayo.
- Pag-init sa mga mugs nga imong gamiton alang sa pag-alagad sa Tom & Jerry.
- Idugang ang 1 ka kutsara nga tablespoon sa batter ug 1 onsa ang matag itom nga rum ug brandy sa matag mug.
- Pun-a ang init nga gatas o tubig (o usa ka kombinasyon sa duha), pagpadayon kanunay hangtud nga ang bino puno.
- Himnga uban sa grated nutmeg.
Dugang nga mga Tips sa Paghimo sa Tom & Jerry
Ang Tom & Jerry labing maayo sa init nga gatas ug kini makapahimo sa pag-inom nga mas baga kay sa kung gusto ka nga mag-init sa tubig. Mahimo usab nimo ang usa ka 1: 1 nga gatas ug tubig kung gusto nimo. Kon malingaw ka sa mga alternatibo sa gatas nga walay dairy, sama sa soy o almendra, mahimo usab kini gamiton.
Adunay daghang mga resipe alang sa Tom & Jerry ug ang matag usa nagbutang sa ilang kaugalingong spin sa mix.
- Ang pipila ka mga resipe wala maglakip sa mga panakot ug vanilla sa batter. Sa sini nga kaso, binagbinaga ang pag-garnishing nga may sinambit nga mga clove nga duta, cinnamon, kag nutmeg agud mahuy-an ang ilimnon.
- Pipila sa mas tigulang nga mga resipe naggamit sa igo nga gidaghanon sa asukal (usahay ngadto sa 5 ka libra sama sa resipe sa "Propesor" nga si Jerry Thomas ) ug mawala ang mantikilya. Kini kasagaran gigamit sa pagsagol sa ilimnon uban sa init nga tubig aron sa paghatag niini og dugang nga froth ug cream.
- Ang uban gisulat nga wala ang giandam nga batter. Bisan pa, ang mga itlog nga puti dili sayon nga buluhaton, mao nga labing maayo nga buhaton kini sa kinabag-an kay sa adunay usa lang ka itlog o duha.
Indi pagbatyag ang ini nga resipe sa imo kaugalingon nga pagtilaw.
Sa Midwest, komon kaayo ang pagpangita sa pre-mixed nga Tom & Jerry batter. Apan, sama sa Eggnog , ang usa ka inum gikan sa us aka sagad mas maayo.
Pag-alagad Uban sa Tom & Jerry Punch Set
Kini komon kaayo alang sa Tom & Jerry nga mag-alagad sa 'Tom & Jerry punch set.' Naglakip kini sa usa ka gamay nga panaksan nga punch alang sa pagpanggun-ob sa batter ug sa pagkapares sa mga tarong. Ang mga piraso kasagaran sa puti nga seramik nga gisulatan sa 'Tom & Jerry'. Usahay makakaplag ka usab og usa ka panaksan nga may takloba.
Kini usa ka maayo nga paagi sa pag-alagad sa ilimnon alang sa usa ka partido ug sila sa kanunay adunay usa ka hinanduraw nga estilo sa pagkaani. Makita nimo ang Tom & Jerry nga nagtakda sa gigamit nga merkado ug ang pag-usbaw sa ilimnon sa dili pa dugay nga katuigan nakapaaghat sa pipila ka mga kompaniya nga buhion ang punch set ug paghatag og bag-ong bersyon nga ibaligya.