Kini nga homemade nga tinapay nga pasas usa ka lamian, dili kaayo gipahumot nga lebadura nga tinapay. Ang tinapay naghimo sa hilabihang toast. Ayaw pagdugang og 1 ngadto sa 1 1/2 ka kutsara nga yuta nga kaningi kung gusto nimo ang pan nga kaningit sa kaningi. Ang tinapay mahimong himoon uban sa uga nga cranberry o mga currant. Ang resipe naghimo sa duha ka tinapay.
Tan-awa ang mga komentaryo sa magbabasa sa ubos sa resipe alang sa pipila ka mga ideya sa paghulip ug mga sugyot nga sangkap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pakete aktibo nga dry yeast (2 1/4 teaspoons)
- 1/4 tasa mainit nga tubig (mga 110 F)
- 1 tasa nga pasas
- 1/4 nga kopa
- mantikilya, gihumok
- 1/4 nga tasa granulated sugar
- 1 1/2 teaspoons asin
- 1/2 tasa nga mainit nga gatas
- 3 3/4 ka tasa nga hinimo nga labing harina
- 2 ka dako nga itlog, gibunalan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dissolve ang patubo sa mainit nga tubig.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang pasas, mantikilya, asukal, asin, ug init nga gatas; pagpalihok sa pag-dissolve sa asukar. Himoa nga ang sagol nga bugnaw sa lukewarm.
- Pag-agas 1 1/2 ka tasa sa harina ngadto sa sagol nga gatas; Pukpok hangtud nga hapsay.
- Idugang ang lebadura nga lebadura ug ang pinikpik nga itlog; pagsagol sa maayo nga pagkasagol. Idugang ang igo nga nahabilin nga harina aron mahimo ang usa ka humok apan tuskig nga minasa.
- Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka lightly floured nga nawong ug pagmasa sulod sa mga 10 minutos, hangtud nga ang minasa mao ang hapsay ug pagkamaunat.
- Mantikilya o lana usa ka dako nga panaksan.
- Ibutang ang minasa sa greased nga panaksan. Ibaligya kini sa grasa sa tibuok nga bahin sa minasa. Pagtabon sa panaksan sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina ug ibutang sa usa ka mainiton, wala'y lugar nga dahon hangtud madoble ang gidaghanon, mga 1 ngadto sa 1 1/2 ka oras.
- Punch ang minasa ug bahinon kini sa 2 patas nga bahin. Pagtabon sa minasa uban sa tualya sa kusina ug ipahuwad kini sulod sa 10 minutos.
- Himoa ang minasa ngadto sa 2 ka tinapay ug ibutang kini sa 2 ka greased 8-by-4-inch nga mga kalaha sa tinapay.
- Tabuni ang mga kalaha pinaagi sa usa ka tualya sa kusina ug himoa nga ang mga tinapay mabanhaw sulod sa mga 45 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga ang minasa hapit midoble sa kadaghanan.
- Magaluto sa 375 F sulod sa 25 minutos, ibutang ang foil ibabaw sa mga tinapay sa katapusang 10 minutos kon ang mga panit sobrang brown.
- Kuhaa ang mga tinapay gikan sa mga kalaha ug pabugnawa sila sa mga racks.
Mga kausaban
- Cinnamon-Raisin Bread: Pagdugang 1 1/2 ka kutsara nga kahoy nga cinnamon uban sa harina.
- Ibalik ang pasas nga may mga pinauga nga cranberry o "craisins" o bulawan nga pasas ug pipila ka tinadtad nga mga walnuts alang sa usa ka tasty cranberry walnut nga tinapay .
- Pag-mix ug pagmasahe sa minasa nga may usa ka tinapay nga makina o tumindog sa mixer nga may attachment sa kuwarta.
Mga Basahon sa Magbabasa
"Gigamit ko ang tibuok nga harina sa trigo imbis nga puti ug gipadoble ang mga pasas. Maayo kini nga buhaton ko kini pag-usab." DD
"Wala koy mga pasas nga nagdugang og cranberries ug sultanas, akong gipakunhod ang asin ug gimasa ang minasa sa akong makina nga pan, nakuha ko ang 2 ka tinapay, ang pan nga nahimo nga nindot, malomo ug lamian. Siguraduhon ko kini pag-usab. " LG
"Kini nga resipe maayo kaayo.
Wala koy problema sa pagsunod sa mga direksyon, ug ang resulta mao ang hingpit. Gihimo nako kini alang sa akong mga estudyante isip espesyal nga pagtagad, ug sila nahigugma niini. Gibag-o usab nako ang resipe ug gigamit ang margarine imbes mantikilya, ug kini maayo ra. "Sarah
"Higugmaa ang pan, sayon ra ang paghimo ug makalingaw nga mag-usa. Tungod sa pipila ka mga alerdyi sa pagkaon, kinahanglan kong mohimo og pipila ka kausaban sa mga itlog, gidugang ko kini sa katapusan ug gigamit ang usa ka kapalit nga itlog. Dugang 1 1/2 teaspoons nga brown sugar ug molasses syrup alang sa pipila ka binding sa gatas sa humay ug alang sa usa ka gamay nga sipa, cinnamon nga mga 1 1/2 teaspoons usab. Salamat sa dako nga resipe nga resipe sunod sa paggamit niini uban sa non-wheat nga harina . Ivie
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 121 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |