Usa ka dali ug sayon nga paagi sa pag-andam sa mga utanon sa grill. Bisan tuod kini nga resipe adunay usa ka halang nga bahin, kini dili sobra nga pagbati, apan usa ka talagsaon nga pagdugang sa kini nga dinamita nga pagkaon sa Asia. Pag-alagad uban sa sinugba nga karne o pag-andam isip pangunang plato ug pag-alagad sa pasta o bugas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga tubig nga mga kastanyas (gihumol)
- 1 pula o dalag nga kampanilya nga pepper
- 4-6 dagko nga uhong (hiniwa)
- 2 green nga sibuyas (hinay-hinay nga ginunting)
- 1/4 tasa / 60 mL nga ubos nga sodium soy sauce
- 3 tablespoons / 45 mL almendras (slivered)
- 1 clove nga ahos (minced)
- 1 teaspoon / 5 mL nga asukar (o dugos)
- 1 teaspoon / 5 mL chili sa lana (gamay ang gamit kung gusto)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat grill alang sa medium nga kainit. Pagsagol sa toyo, ahos, asukar, ug chili sa lana. Idugang ang mga utanon sa sagol. Paghimo og usa ka foil nga pakete nga igo nga gikuptan ang sagol. Ibutang ang mga pinutos nga mga utanon ngadto sa pakete, ibabaw sa mga almendro almendra, selyo, ug lugar sa grill. Magluto sulod sa 10-12 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit, himoa nga mopahulay sa 5 ka minutos, pag-ayo sa pagpalain sa pakete, ug pag-alagad.