Sweet ug Sour Fish Sauce

Ang sasi sa isda sama sa ubiquitous sa Vietnamese nga linutoan sama sa asin ngadto sa western nga linutoan ug soy sauce sa Chinese cooking. Dinhi kini gitiman-an sa uban pang mga sangkap aron makahatag sa usa ka tam-is ug maasim nga palami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka cloves nga ahos
• 1 tasa nga tubig
• 4 ka kutsara nga juice sa apog
• 4 ka kutsara nga asukar
• 2/3 tasang isda nga salsahan
• 1/2 ngadto sa 1 ka kutsarita nga red chili paste (sumala sa gusto)
• Opsyonal: thinly sliced ​​carrot

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pinahumot nga minasa ang ahos
2. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sagol hangtud nga matunaw ang asukar.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	61
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,865 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)