Ang gibutang nga mga saging makadugang sa natural nga katam-is sa niini nga kamote nga kasudlan uban sa juice nga orange ug sa pipila ka mga giputos nga brown nga asukar. Ang resipe mahimong himoon uban sa o walay pagpanghaplas. Tan-awa ang mga kalainan sa ubos sa resipe alang sa tulo ka popular nga mga toppings ug pipila ka mga kalahian sa sangkap.
Ang yano nga kamote nga sagol sa custard gihimo uban sa mashed nga kamote, itlog, brown sugar, ug orange juice.
Kaugalingon nga Recipe: Ang Atong Gihangyo nga Labing Maayo nga Patatas nga Casserole
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ka kilo nga matam-is nga patatas, lutoonan ug gimasa
- 2 ka dako nga itlog, gibunalan
- 1/2 nga tasa nga kahayag nga brown sugar, puno
- 1/3 nga tasa nga duga sa orange
- 3 ka kutsara ang natunaw nga mantekilya
- 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 2 ka medium nga saging, gipanitan ug gisintang
Unsaon sa Paghimo Niini
- Scrub ang matam-is nga patatas ug dayon panit sa usa ka panit sa utanon. Guntinga ang mga patatas sa mga tipak ug ibutang kini sa usa ka dako nga saucepan. Pun-a ang kalaha sa tubig aron pagtabon sa kamote ug pagdugang 1 ka kutsarita nga asin.
- Ibutang ang saucepan sa taas nga kainit ug dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit sa medium-low ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 25 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga patatas malomo kaayo. Hugasan ang maayo ug ibalhin ang mga patatas sa usa ka dako nga panaksan. Mash hangtud nga hapsay kaayo. Himoa nga ang sagol nga gamay nga gamay.
- Sa laing bahin, pagluto ang gisudlag unpeeled nga kamote sa usa ka 375 F nga hurno sulod sa mga 45 minutos, o hangtud nga malumo kaayo. Himoa sila nga bugnaw, tiski ang kamote gikan sa mga panit, ug mash.
- Hud nga hurno sa 350 F.
- Paggiok og usa ka 2 1/2-quart baking dish.
- Ngadto sa matam-is nga patatas, dugangi ang pinutol nga mga itlog, brown sugar, orange juice, butter, cinnamon, ug nutmeg. Giputol pinaagi sa kamot o sa electric mixer hangtud maayo nga gisagol. Pil-a ang mga dughan nga saging.
- Kutsara ang sinagol ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha; pagtabon sa foil.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos. Kuhaa ang foil ug pagluto og dugang nga 10 minutos.
Nag-alagad 6-8
Mga kausaban
- Pecan Topping: Combine 1/2 nga kopa sa puno nga brown nga asukal nga may 1/2 nga tasa nga harina, 4 ka kutsara nga natunaw nga mantikilya, ug mga 1/2 nga kopa sa tinadtad nga pecans. Kung gusto, idugang ang 1/2 nga kopa sa nabuak nga lubi. Isablig sa ibabaw sa casserole sa wala pa lutoon.
- Ang Coconut-Pecan Topping: Ipuno ang 1 ka tasa nga gisagol nga coconut nga adunay 1/3 nga kopa sa puno nga brown nga asukal, 1/3 nga tasa sa tanan nga katuyoan nga harina, 3/4 nga tasa nga tinadtad nga pecans, ug 6 ka kutsara nga natunaw nga mantikilya. Paghiusa uban sa usa ka kakha ug isablig sa ibabaw sa casserole sa wala pa lutoon.
- Pagdala sa Marshmallow: Pag-andam ug pagluto sumala sa gimando; kuhaa ang foil. Dugangi ang hudno nga init ngadto sa 450 F. Ibabaw ang casserole nga adunay 1 1/2 ngadto sa 2 ka tasa sa gagmay nga mga marshmallow ug ipadayon ang pagluto sulod sa 6 ngadto sa 8 ka minuto, o hangtud nga ang mga marshmallow browned.
- Ibalik ang duga sa orange uban sa juice sa pinya.
- Kung ang imong mga saging hinog na kaayo, ibutang kini sa dili pa kini dugangan sa gisagol nga pagpuno sa kamote.
Mahimo Ka Usab
Gabii ang Mga Patatas nga Gipananom Sa Marshmallow Topping
Ang Sweet Potato Gratin Sa Cream ug Parmesan Keso
Brown Sugar Candied Sweet Potatoes Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 379 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 9 g |