Walay bisan unsa nga sama sa pagpaak sa usa ka mainit nga sausage, hingpit nga spiced ug seasoned, uban sa juice nga exploding sa imong baba. Ang yano nga mga sausage kanunay nga maayo nga agianan, apan nganong dili ibalik kini ngadto sa yano nga usa ka pinggan nga kan-anan ? Ang mga patatas, cabbage, sibuyas, ug ahos gidugang ug nagtubo ang sobrang simple nga halang nga sarsa.
Ang bugtong nga isyu sa niini nga resipe mao nga ang mga patatas kinahanglan nga bahin nga lutoon daan sa panahon. Kini usa ka yano nga dugang nga lakang, ug wala magkinahanglan og daghan nga panahon o paningkamot.
Gipili namon ang mga Polish sausage nga giandam sa kini nga resipe, apan mahimo nimo gamiton ang imong paborito nga type sausage . Kon mogamit ka ug mga sussas nga wala pa mauna, kinahanglan nimo nga sulayan kini sa usa ka masaligan nga thermometer nga pagkaon sa dili ka pa makakaon niini. Siguroha nga sila moabot sa dili moubos sa 165 ° F sa dili pa ka kaonon. Mahimo nimo nga brown ang mga sausages sa dili pa nimo idugang kini sa pinggan uban sa laing mga sangkap.
Ang tanan nga gikinahanglan nga pagkaon mao ang bugnaw nga serbesa ug tingali usa ka lunhaw nga salad o pipila ka presko nga bunga alang sa lami, kolor, ug tuhay nga kalainan. Nalingaw kini sa usa ka bugnaw nga gabii sa tingtugnaw sa diha nga ang tuldok nagkurog sa bintana. Paghimo og kalayo sa fireplace ug maglipay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 kilo nga medium Yukon Gold Patatas (cubed)
- 3 ka copa nga pula nga cabbage (tinadtad)
- 2 sibuyas (tinadtad)
- 6 ka cloves nga ahos (hinay-hinay)
- 1-1 / 2 ka kilo
- Polish nga sausage (bug-os nga lutoon ug giputol sa mga tipak)
- 1/2 ka tasang ketchup
- 1/3 nga copa nga Dijon mustard
- 2 ka kutsarang humot nga sarsa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga cubed patatas sa usa ka dako nga luwas nga lami sa microwave. Idugang ang mga 1/4 nga tubig sa tasa, pagtabon sa pinggan nga may papel, ug microwave sa taas nga 3 ka minuto.
- Sulayi ang mga patatas; sila kinahanglan nga malumo aron ikaw makahimo sa pagtusok kanila sa usa ka kakha, apan dili malumo nga igong makaon. Ang panahon magdepende sa gidak-on ug gahum sa imong microwave nga hurnohan.
- Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F. Sa diha nga ang mga patatas nga partially tender, combine kanila sa usa ka dako nga linuto sa kalaha pinggan sa cabbage, sibuyas, ug ahos; hinayhinay nga itambog.
- Idugang ang mga sausages sa ibabaw sa mga utanon, tucking kanila sa gamay nga cabbage sagol.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang ketchup, Dijon mustard, ug sabaw nga horseradish ug maayo ang pagkahimo. Ibutang kini nga sagol sa pagkaon sa pan nga linuto sa kalaha.
- Tabuni ang pan uban ang foil ug ibutang sa oven. Inihaw sa 400 ° F sulod sa 45 minutos, unya kuhaa ang foil ug sulayi ang cabbage ug patatas nga may usa ka tinidor. Sila kinahanglan nga magmabination niining puntoha.
- Kuhai ang plato ug sinugba alang sa laing 10 ngadto sa 15 minutos hangtud nga ang mga patatas magsugod sa brown sa mga sulud, ang cabbage malomo, ug ang mga sausage nahuman. Pag-alagad dayon, dayon gikan sa baking pan kung gusto nimo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 442 |
| Total Fat | 26 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 1,183 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 15 g |