Mahulog ang Quiche Uban sa sinugba nga Butternut Squash

Ang Quiche hingpit alang sa pamahaw o paniudto-kini maayo ug lami, mahimong ma-anindot nga kainit o temperatura sa lawak, ug maayo ang pagbiyahe. Adunay igong kalipay alang sa mga bisita, ug dali nga maduol sa matag adlaw. Aron mahuwasan sa tinghunlak, kini nga quiche napuno sa butternut squash, sibuyas, ug Swiss chard. Ang kalabasa nga sinugba mao ang pagdala sa natural nga katam-is niini, ug ang sinangag nga ahos nga makahubog sa palami. Ang keso ug sour cream magdugang sa creamy richness nga dili makahimo sa pinggan nga bug-at kaayo.

Pag-alagad sa quiche ingon nga usa ka standalone nga kalan-on nga kalan-on, o uban sa bunga salad ug mga patatas alang sa usa ka kombento sa brunch.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka tasang gipanitan ug gisagol nga butternut squash
• 1 ka kutsara nga canola o grapeseed oil
• 6 ka ahos nga cloves, wala gipatay
• 1/2 nga sibuyas nga sibuyas, gibahin ug gibahin
• 3/4 teaspoon nga asin
• 3/4 teaspoon itom nga pepper
• 1 pre-made pie crust
• 4 ka dako nga itlog, gibunalan
• 1/2 ka tasa sour cream
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 1 ka kutsara nga harina
• 1 tasa nga puno ug maayong pagkaputol sa mga dahon sa Swiss chard
• 1 tasa nga ginunting nga mahait nga cheddar nga keso

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og hurno sa 375 degrees.
2. Sa usa ka dako, giputos nga parchment-lined sheet, iitsa ang butternut squash nga adunay 1 1/2 teaspoons nga lana. Ihatag ang mga ahos sa 1/2 nga kutsarita nga lana sa usa ka piraso nga aluminum foil. Pag-uyog ngadto sa usa ka bola ug idugang ngadto sa linuto sa kalaha. Inasal sa 10 minutos.
3. Idugang ang mga sibuyas ug pagpabilin sa lana sa linuto sa kalaha ug panahon uban sa 1/4 ka asin ug 1/4 ka kutsara nga pepper. Pag-ihi ug ihawon sulod sa 20-30 ka dugang nga mga minuto, o hangtud nga ang kalabasa malomo.

1. Kung gikinahanglan, idugang ang pre-made pie nga tinapay ngadto sa usa ka greased nga pan sa pan ug ibutang ngadto sa mga ngilit. Guntinga ang gikinahanglan. Pag-ayo sa tanan nga uban sa usa ka kakha ug magaluto alang sa 15 minutos sa ubos nga baga sa hudno.
2. Pagtigum sa pagpuno sa quiche. Sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang mga itlog, sour cream, gatas, harina, 1/2 teaspoon nga asin, ug 1/2 teaspoon pepper. Sotaa ang giasal nga ahos gikan sa ilang mga panit ug idugang sa panaksan. Kumuskos hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Idugang ang kalabasa, sibuyas, chard, ug 3/4 sa keso. Pagdugang ug idugang sa lutoon nga tinapay nga pie.
3. Ibabaw sa nahabilin nga keso. Magaluto sulod sa mga 40 minutos, o hangtud nga ibutang na.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	352
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	160 mg
Sodium	506 mg
Carbohydrates	24 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	16 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)