Kosher nga Status: Meat o Pareve
Ang usa ka kitschy throwback sa 80 nga deli nga pamasahe, kining nindot nga bagel nga bagting sa iro hingpit alang sa tanan gikan sa graduation o Superbowl nga mga partido ngadto sa barbecues sa ting-init. Ang resipe naggamit sa giandam nga minasa sa pizza ingon nga usa ka shortcut, apan kung adunay usa ka paborito nga resipe alang sa homemade nga minasa, ayaw gamita ang ingon niana. Alang sa mga hamtong sa kadaghanan, mag-alagad sa mga bagel nga mga iro nga may bugnaw nga mga beers o manamit nga mga cocktail sama niining Fresh Tomato Bloody Mary . Alang sa mga bata, hunahunaa nga ang tsaa nga icaf o homemade "sodas" nga gihimo sa seltzer ug usa ka splash of juice.
Tip sa Safety: Alang sa mga gagmay'ng bata (ug ang mga mas tigulang nga mga bata nga sagad mokaon sa ilang pagkaon), ang mga mainit nga iro usa ka dakong kapeligrohan. Kon mag-alagad ka sa mga bata nga wala pay 4 o 5 anyos, usa kini ka maayong ideya nga putlon ang mga iro nga us aka mga panit. Imbis maghimo ug gamay nga mga pinaakan sa mini nga cocktail (nga ang mga gagmay nga mga bata mahimong matintal sa pagsulod sa ilang mga baba sa bug-os nga) pag-reassemble sa taas, panit nga mga gilis ug ibutang kini sa minasa - dali sila masulbad, mas luwas nga mokaon og init nga iro.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Bagel Dogs:
- 8 kosher hot dogs o veggie dogs
- 1 (16-ounce) nga pakete nga giandam nga pizza dough
- Opsyonal: Sesame nga mga liso, poppy seeds, coarse asin, uga nga sibuyas, pinuga nga ahos, o ang tanan nga timpla sa bagel seasoning
- Alang sa Apricot Mustard:
- Ang 4 ka kutsarang apricot nagatipig
- 2 ka kutsara nga Dijon mustard
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno ngadto sa 425 F. Linya sa usa ka dako nga gisul-ob nga linukot nga papel nga adunay papel nga pergamino.
- Alang sa pagpakaon sa mini bagel, pagputol sa matag usa nga mainit nga iro nga nagsalipod sa 4 ka piraso. Alang sa dagko nga bagel nga mga iro, biyai ang mainit nga mga iro nga bug-os, o tipahi ang matag usa ngadto sa 8 ka nipis nga mga piraso (tan-awa ang Safety Tip, sa ibabaw). Paggahin.
- Kahumok nga harina usa ka pagputol. Ibutang ang minasa sa pizza sa ibabaw sa pisara, ug palihug sa pag-harina sa ibabaw. Pat-a ang minasa ngadto sa usa ka kuwadrado ug gamit ang usa ka hait nga kutsilyo aron putlon kini ngadto sa 32 patas nga piraso (alang sa mga mini nga bagel nga mga iro) o 8 ka susama nga mga piraso (alang sa dagko nga bagel nga mga iro).
- Pagdala og usa ka piraso sa minasa ug ibutang sa taliwala sa imong mga kamot aron mahimong usa ka taas, nipis nga pisi. Alang sa pagpakaon sa mini bagel , sugdi sa usa ka tumoy, ug ibutang ang minasa sa palibot sa hot dog nugget, pagpilit aron maangkon ang mga tumoy ubos sa mainit nga iro. Ibutang sa giandam nga linuto sa kalaha, ug ipadayon ang nahibilin nga init nga iro ug mga tipik sa minasa.
- Alang sa dagko nga bagel nga mga iro , paghimo usa ka pisi nga adunay 1/8 nga minasa. Pagsugod sa usa ka tumoy, putos ang minasa sa usa ka spiral palibot sa init nga iro, nga nagkuha sa mga tumoy sa minasa sa ilawom. Kon ikaw naggamit sa mga hiwa sa init nga iro, biyai ang mga kinatumyan sa mainit nga mga iro nga gibutyag, aron ang mga ginikanan o mga tig-amuma makahimo sa pag-ila sa kidlap nga bagel nga mga iro.
- Ibutang ang tubig sa mga iro nga bagel. Isablig sa imong gusto nga seasonings, kon gusto. Magaluto sa preheated hurno sa 12 ngadto sa 15 minutos, hangtud nga ang mainit nga mga iro maluto ug ang lugas maayo ang lutoon ug bulawan.
- Samtang ang mga bagel nga mga iro nga linuto sa kalaha, combine ang apricot maluwas ug Dijon mustard sa usa ka gamay nga panaksan. Mix maayo. Pag-alagad sa bag-o nga giluto nga bagel nga mga iro nga may apricot mustard sa kilid alang sa paglimpyo.