Kini nga mga crunchy, savory Spicy Pumpkin Seed nga pagakan-on sa pipila. Makita mo ang mga liso sa pumpkin sa seksyon sa pagkaon sa panglawas sa imong grocery store o gamiton ang mga butang nga imong gikuha gikan sa imong Jack-O-Lantern.
Aron makuha ang mga liso, kuhaa ang mga luyong bahin sa kalabasa. Dayon ibulag ang pipila ka bahin sa kinatawo gikan sa mga binhi; kutob sa imong mahimo sa imong mga kamot. Dayon ibutang ang nabilin nga mga liso sa usa ka panaksan ug pun-a ang mainit nga tubig. Pag-massage sa mga liso gamit ang imong mga tudlo. Ang pulp mahulog sa ubos sa panaksan ug ang mga liso molutaw. Dayon pahubsi ang mga liso sa maayo sa dili pa ipadayon ang resipe.
Mahimo nimong gamiton ang bisan unsa nga matang sa mga hilba ug mga panakot niining sayon nga resipe. Sulayi ang paggamit sa usa ka kombinasyon sa mga laya nga mga utanon puli sa cumin, cayenne pepper, ug chili powder. Sulati ang basil sa thyme ug marjoram, o ibutang ang oregano nga may basil ug tarragon. Ang pipila ka keso nga gisablig sa mga binhi human sila mogawas gikan sa hudno usa ka nindot nga paghikap. Ang Parmesan o Romano nga keso, pino nga grated, labing maayo alang niini.
Kini nga mga liso magpabilin nga maayo, nga gitipigan sa temperatura sa lawak sa usa ka tibud nga adunay hugot nga tukma nga takob, sulod sa usa ka semana. Kung sila molungtad nianang taas nga panahon! Kini nga snack mix mahimo usab nga ipauban sa ubang mga snacks, sama sa Rosemary Toasted Nuts o People Puppy Chow alang sa usa ka dako nga holiday nga regalo, o ibutang kini sa usa ka buffet table alang sa sayon nga pagsuyop.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka copa nga mga binhi sa kalabasa (raw)
- 1/4 tasa nga mantikilya (natunaw)
- 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga sarsa sa Tabasco
- 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga pepper pepper
- 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga cumin
- 1 ka kutsara nga powder nga chili
- 1/2 ka asin nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat ang oven ngadto sa 300 ° F. Ibutang ang limpyo ug gipauga nga mga liso sa pumpkin sa usa ka ungreased nga cookie sheet.
2. Pagdibuho og mantikilya ug Tabasco nga sarsa ug ibubo ang mga binhi. Pagsagol sa sili nga pepper, cumin, chili powder, ug asin ug maayo ang pag-mix; isablig sa ibabaw sa giputos nga mga binhi. Pag-ayo sa pagsul-ob.
3. Pagluto sulod sa 35-45 ka minuto hangtud nga ang mga liso maoy bulawanon nga brown ug kagumkom, pagpalihok sa mga binhi sa katunga sa pagluto.
Tugnaw sa hingpit, usahay usahay. Tipigi ang sudlanan sa hangin.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 177 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |