Ang tasty clam dip pagluto ug mag-alagad sa usa ka makaon nga tinapay nga panaksan nga panit alang sa usa ka elegante nga appetizer. Kini usa ka paborito nga partido nga dili mapakyas sa pagpahimuot.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga margarine (o mantekilya)
- 2 nga tinadtad
- clams nga adunay juice (6-1 / 2 ounces matag usa)
- 1/2 tasa nga tinapay nga mumho (wala'y mahimo)
- 1/2 ka tasa Parmesan nga keso
- 10 ka cloves
- ahos (kapin o kulang sa pagtilaw)
- 1 ka gagmay nga sibuyas (dunay dugang nga lami)
- 1 dash
- Salsahan sa Worcestershire
- 1 dash Tabasco hot sauce
- 1 loaf crusty nga tinapay (6-pulgadang lumbay; lebadura maayo ang pagtrabaho; dugang pa alang sa paghumol)
- Garnish: tinadtad parsley alang sa garnish
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 350 degrees F.
- Paghiwa sa ibabaw gikan sa lingin nga tinapay ug reserba. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsilyo nga sinalsal, pag-ayo sa pagputol sa mga sentro sa tinapay, pagbiya sa usa ka pulgada nga tinapay sa palibot sa sulod, aron mahimong usa ka panaksan alang sa clam dip. Gipreserbar ang tinapay nga punoan sa panit ug panit aron gamiton ingon nga ituslo.
- Pag-mix sa margarine, clam, mumho sa tinapay, keso sa Parmesan, ahos, sibuyas, Worcestershire, ug Tabasco nga mga sarsa nga magkauban hangtud nga magkahiusa.
- Ibubo ang sagol nga clam ngadto sa pan nga pan. Ibutang ang tinapay nga panaksan sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto nga unlan sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minutos. Himoa nga pahulay sulod sa 15 minutos, dayon isablig ang tinadtad nga parsley ug mag-alagad nga mainiton.
- Samtang ang imong mga bisita mokaon sa ituslob gikan sa sulod sa panaksan, mahimo nimong gision o putlon ang mga bahin sa panaksan aron mag-alagad. Ang panaksan mao ang pinakamaayo nga bahin, tungod kay kini sagad nga natapos sa graba sa gawas, apan gihumol uban ang dako nga ituslob sa sulod. Gamita kini nga ideya sa bisan unsang lutoon nga keso nga ituslob.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 192 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 554 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |