Kini nga tinapay gitawag usab nga tinapay nga Elvis Presley, tungod kay siya usa ka dako nga fan sa peanut butter ug kombinasyon sa saging. Kini usa ka lami nga kombinasyon. Ganahan ko sa akong katugnaw gikan sa refrigerator, ug mikaylap nga humok nga mantikilya. Kon ako mag-end up sa pagkaon usa ka piraso, o duha, niini alang sa pamahaw akong gibuklad kini nga may gipang-itlog nga keso sa cream. Nianang paagiha nagdugang ko og pipila ka protina sa akong pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka tasang uga nga sinangag nga mani (gibahin)
- 3-1 / 2 nga harina nga harina
- 1 1/3 ka tasa nga asukar
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 ka kutsarita
- linuto sa kalaha nga soda
- 3/4 nga tasa nga mantikilya (temperatura sa lawak)
- 2 medium nga saging (mashed)
- 1 tasa peanut butter (creamy o crunchy)
- 4 mga itlog (gamay nga gikulata)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang hurno sa 350 grado F. Grease ug harina 2 - 9 "sa 5" o 4 - 5 "x 3" tinapay nga pan. Coarsely chop 3/4 nga tasa sa uga nga sinangag nga mani ug isalikway. Pag-mix sa harina, asukar, baking powder, asin ug baking soda nga adunay wire whip. Guntinga ang butter sa usa ka pastry blender o duha ka mga kutsilyo nga giputol sa usa ka gunting nga paagi. Pagdugang sa mga mani ug pagpalihok sa igo aron masudlan sila sa sagol nga harina. Sa usa ka gidak-on nga kadam-an nga panaksan, isagol ang mashed nga mga saging, peanut butter ug mga itlog.
Pagpalihok sa sinagol hangtud nga ang tanan magkahiusa. Idugang ang sagol sa saging ngadto sa sagol nga harina. Bisan pa ang batter hangtud nga ang tanan mahumok lang. Bahina ang batter tali sa 2 (o 4) nga mga kalaha. Tuploka ang matag usa sa kaldero aron makatabang sa pagsulbong sa batter. Isablig ang nahabilin, un-tinadtad nga mga nuts sa ibabaw sa batter sa wala pa lutoon.
Magaluto alang sa mga tinapay sulod sa 50 ka minuto ngadto sa usa ka oras alang sa dagko nga mga kalaha ug 30 minutos alang sa gagmay nga mga lata. Gamita ang toothpick aron sulayan ang pagdonar. Kon ang toothpick mahinlo, ang mga tinapay nahuman. Pukawa kini sa mga kalaha sa wire racks sulod sa 10 ka minutos.
Pag-ayo sa pagkuha sa Banana Peanut Butter Breads gikan sa mga kalaha ug hingpit nga pabugnawon sila sa wire racks. Sa higayon nga sila mobugnaw, kini kinahanglan nga giputos sa foil ug ibutang sa usa ka bag sa hangin. Sama sa tanang dali nga tinapay, mas maayo sila nga makatilaw sa sunod nga adlaw. Ganahan kong mag-freeze labing menos usa ka tinapay alang sa ulahi. Naghimo usab sila og maayong mga gasa. Pagdugang lamang og pana.
Mga Mahinumdum sa Margin:
Kon ang panpalig-on sa tinapay, ang mga mani sa ibabaw lagmit mag-ulan. Ang mga top mani dili gikinahanglan. Anaa gayud sila sa hitsura.
More Tasty Quick Breads
Tinapay sa Coconut
Kanunay kong adunay lubi sa akong freezer, nga naghimo niini nga tinapay nga sayon buhaton.
Pinakamaayo nga Pumpkin Tinapay sa Kalibutan
Mahimo nimo kining tinapay bisan kanus-a. Ang kalabasa nga pumpkin gitipigan sa tuig sa stock sa kadaghanan nga mga tindahan sa grocery.
Triple Chocolate Friendship Bread
Kini usa ka makapaikag nga tinapay. Kini nagsugod sa usa ka starter nga mahimong ipaambit sa imong mga higala.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 298 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |