Ang parmesan sa manok usa sa paborito nga mga panihapon sa akong mga anak. Kinsa ang makabasol kanila? Ang dughan nga walay manok nga manok ang sinagol sa usa ka kahayag, lami nga tinapay, nga gibutang sa lana sa oliba, dayon gipasiyahan sa sarsa sa spaghetti ug mozzarella ug parmesan nga mga keso.
Paggamit sa homemade spaghetti sauce o sa imong paborito nga brand gikan sa usa ka garapon.
Pag-alagad niini nga manok parmesan uban sa Caesar salad ug tinapay sa ahos.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1-1 / 2 libras nga boneless nga walay panit nga manok dughan
- 2 ka tasa Panko (mga tinapay nga pan nga gikan sa Japan)
- 2 itlog nga puti, gaan nga gikulata
- Dugang nga asin ug itom nga pepper
- 3 ka tasa nga sarsa sa spaghetti
- 1 tasa nga ginunting nga mozzarella nga keso
- 1 tasa nga ginunting nga parmesan nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 450 degrees F.
- Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka hurnohan-luwas (sama sa puthaw nga puthaw) nga lut-od sa taas nga kainit.
- Guntinga ang mga dughan sa manok sa katunga aron maporma ang dali nga makaon nga mga piraso. Pound chicken dugho sa usa ka gibag-on sa 1/2-pulgada. O pagpalit sa nipis nga mga dughan nga manok sa manok ug laktawan kini nga lakang.
- Ibutang ang Panko sa usa ka mabaw nga pinggan, nga mikaylap sa usa ka layer.
- Ipamit ang una nga dahon sa manok sa itlog nga puti, dayon sa Panko. Dapit sa gipainit nga lana.
- Panahon sa manok uban sa asin ug paminta. Himoa nga ang manok magluto hangtud nga bulawan, mga 4 ka minuto. Palihug. Panahon sa pikas bahin uban sa asin ug paminta. Himoa nga ang manok magluto, laing 3-5 ka minuto.
- Kung ang skillet dili igo, kinahanglan nimo nga magluto ang manok sa mga batch. Kon mao, ibalik ang tanan nga mga piraso sa manok ngadto sa skillet kon nahuman.
- Ibubo ang spaghetti nga salsahan sa manok. Ibabaw sa mga keso.
- Magaluto sa sentro sa lut-od sa preheated oven sulod sa 10-15 ka minuto hangtud nga ang keso mao ang browned ug bubbly.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1026 |
| Total Fat | 46 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 1,142 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 74 g |