Spinach Rice, aka Bhajee (bah-gee) Rice o Vegetable Rice, susama sa usa ka Pulao. Kini usa lamang ka pan nga humay ug spinach nga naluto.
Kini nga pan nga kan-on mahimong kan-on ingon nga usa o usa ka vegetarian o vegan dish main dish; o kini mahimo nga kauban sa usa ka karne, seafood o manok nga manok.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 tsp
- lana
- 1 tasa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas
- 2 ka sprigs nga lab-as
- imo
- 1 tibuok nga pepper
- asin sa pagtilaw
- 4 ka tasang tinadtad nga spinach (labing maayo nga lab-as)
- 2 ka tasang taas nga lugas nga puti nga bugas, gihugasan ug gihugasan
- 2 2/3 nga mga tasa nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Idugang ang lana sa usa ka kolon ug init sa kainit nga kainit.
- Idugang ang mga sibuyas ug tumisok hangtud sa translucent.
- Idugang ang thyme, pepper, ug asin aron makatilaw ug magpadayon sa pagsalo sa mga 1 ka minutos.
- Idugang ang spinach ug itsa aron kini makapakunhod ug diyutay ang gidaghanon
- Idugang ang bugas ug tubig, pag-adjust sa asin sa pagtilaw, pagpalihok, pagtabon ug pagdala ngadto sa usa ka hubag. Himoa nga hubag sa 3 ka minutos unya pakunhawa ang kainit sa ubos ug simmer sulod sa 20 ka minutos o hangtud nga ang tanan nga mga lugas nauga.
- Pag-alima uban sa kakha ug pag-alagad
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 400 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 11 g |