Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 broiler chickens, split, mga 5 ngadto sa 6 ka libras total
- 1/4 tasa nga lana sa utanon
- 1/2 nga tasa nga natunaw nga mantekilya
- 1/3 tasa nga lemon juice
- 2 teaspoons uga nga rosemary, nahugno
- 1 ka gamay nga ahos sa clove
- 1 ka asin nga asin
- freshly ground black pepper, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa grill; pagbutang sa usa ka lana nga 4 ngadto sa 6 ka pulgada ibabaw sa tunga nga mga baga.
- Pagsagol sa lana, mantekilya, lemon juice, rosemary, ahos, ug asin. I-brush ang manok sa sulod ug sa gawas uban sa 1/4 nga tasa sa seasoned butter.
- Ibutang ang mga manok sa ibabaw sa grill, ang bukog sa kilid.
- Ang baste nga manok kanunay nga magbitbit sa nahibilin nga mantikilya nga sagol ug ibalik ang matag 10 minutos.
- Pag-ihaw sulod sa 30 hangtud sa 40 ka minutos sa tanan, o hangtud nga ang manok linghod ug ang mga juice modagan nga tin-aw uban sa usa ka tinidor.
Isablig maayo ang pepper ug ibutang.
Nag-alagad 4.
Mahimo Ka Usab
- Inasal nga Chicken uban sa Kaba nga Sake sa Keso
- Grilled Chicken Leg Quarters
- Grilled Chicken With Linguine ug Cajun Cream Sauce
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1266 |
| Total Fat | 86 g |
| Tulas nga Tambok | 34 g |
| Unsaturated Fat | 38 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 106 g |