Sayon ug Dali nga Naughan nga Udang nga Scampi Recipe

Ang paghimo sa lutoon nga shrinter scampi sa balay tingali mas sayon ​​kay sa imong gihunahuna. Kining dali ug yano nga resipe naggamit sa mga sagol nga sangkap sama sa ahos, mantequilla, breadcrumbs, lemon juice, ug oregano. Sa pagkatinuod, kini sayon ​​kaayo nga kini naghimo sa usa ka dako nga pangunang pagkaon alang sa usa ka busy nga semana sa gabii, uban ang panihapon nga andam sa usa ka oras o dili kaayo.

Bisan kini gisulat alang sa jumbo shrimp, ayaw pagbatoni ang imong paborito nga gidak-on sa pasayan. Itandi lang ang mga gibug-aton aron husto ang mga proporsiyon sa resipe. Kung gusto nimo doblehon ang resipe, gamita ang mas dako nga pan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/3 tasa nga mantikilya (natunaw)
• 5 ka cloves
• ahos (minced)
• 1 tasa nga breadcrumbs (lab-as, dasok nga mumho o panko)
• 1 ka kutsarita
• oregano (binulad, nahugno)
• 1 pound
• shrimp (jumbo, gipanitan, gilimpyohan, ug gihulagway)
• 2 tablespoons lemon juice (gibana-bana 1 lemon)
• 1/4 tasa Palami sa keso (bag-o nga grated)
• Opsyonal: asin
• Garnish: tinadtad nga lab-as nga parsley

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 425 F.
2. Pagpili sa usa ka pinggan nga casserole nga makahimo sa paghupot sa shrimp sa usa ka duol nga layer ug grease nga adunay 1 ka kutsara nga mantikilya.
3. Matunaw ang 1/3 nga tasa nga mantikilya sa usa ka gamay nga saucepan sa ubos nga kainit.
4. Idugang ang ahos ug hinayhinay nga tumisok hangtud ang ahos mopahumok apan dili brown. Ayaw pasagdi ang ahos o kini mahimong mapait. Paggahin sa pagpabugnaw.
5. Ibutang ang katunga sa mga breadcrumb sa usa ka layer sa ubos sa casserole.

1. Isablig sa oregano.
2. Ibutang ang shrimp sa casserole sa usa ka layer.
3. Pakurba ang duga sa lemon sa ibabaw sa shrimp, dayon sa ibabaw sa nahabiling mga breadcrumbs.
4. Ibubo ang pabugnaw nga ahos nga mantikilya sa ibabaw.
5. Isablig ang keso ug asin sa Parmesan, kon gusto.
6. Magaluto sulod sa 25 minutos, o hangtud sa ibabaw nga bulawan nga brown. Kon ang ibabaw dili bulawanon nga kolor human sa 25 ka minutos, ang imong oven nga temperatura mahimong gamay. Sa sini nga kaso, ibutang ang kasero sa idalom sang manok sa sulod sang pila ka minutos-tan-awa ini sing maayo-tubtob nga maabot ang nagakaigo nga donasyon.
7. Pagdibuho uban sa tinadtad nga bag-ong parsley aron mag-alagad.

Mapuslanong mga Sugyot

• Ang tinapay nga artisan (gipalit man o hinimo sa balay), sukwahi sa regular nga puti nga tinapay, labing maayo alang sa mga breadcrumb. Kini tungod kay kini adunay usa ka baga nga mumho, nga naghatag sa pinggan sa usa ka mas maayo nga resulta. Ang usa ngadto sa duha ka mga hiwa nga napuno sa usa ka pagkaon nga proseso kinahanglan nga daghan.
• Pag-amping nga dili mag-overkake sa udlan o sila mahimong lig-on ug maaghop. Mahimo nimong gamiton ang usa ka gamay nga pasayan, apan tingali kinahanglan nimo ang pagpakunhod sa oras sa pagluto nga gamay aron dili nimo kini mapuslan.

Kompletoha ang Meal With Sides

Ang udyong nga scampi mao ang hingpit nga punoan nga pagkaon alang sa usa ka nagkadaiyang nagkalainlaing bahin. Mahimo nimong idugang ang daghang mga kurso sa pagpangaon kung gusto nimo ug ang bisan asa niini nga mga pinggan sa kilid makahimo sa maayo kaayo nga panagsama.

Pag-alagad sa pasta sa kilid, usa ka tradisyonal nga pesto nga pasta o usa nga gaan nga nagsulud sa lana sa oliba, parsley flakes, basil, ug ahos. Ang gagmay nga mga pula nga patatas nga giasal ug gitabonan sa nangatunaw nga mantikilya, asin, ug pepper usab nagtagbaw sa panginahanglan alang sa pagpuno sa starch.

Maayo usab ang pag-alagad sa usa ka gamay nga yawe nga lunhaw nga salad sa arugula o spinach nga gilabay sa dressing sa vinaigrette.

Sa susama, ang giok nga presko nga berde nga mga liso o asparagus makahimo sa usa ka himsog nga bahin sa mga utanon. Ang tinapay nga Italyano nga gituslob sa lana sa oliba o ahos nga toast makatapos sa sayon ​​nga menu.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	443
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	11 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	272 mg
Sodium	978 mg
Carbohydrates	33 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	34 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)