Kining sayon nga karne nga stroganoff nga resipe gihimo uban sa ubos nga tambok nga cream sa uhong uhong, London nga ihalas nga steak ug sour cream. Ang stroganoff sa karne naghimo sa usa ka makapatagbaw ug lami nga pagkaon, ug ang pagpangandam dili sayon. Dili kinahanglan nga tabunon ang karne sa karne, Paghiusa kini ug isagol kini sa nahibilin nga mga sangkap.
Ang panit nga browning - Gravy Master, Kitchen Bouquet, ug uban pa - nagdugang sa pipila ka kolor sa sarsa, apan kini opsyonal.
Kini naghimo sa usa ka lamian nga pagkaon uban sa mainit nga linuto nga noodles, o nagsilbi niini sa humay o masahi nga mga patatas. Ganahan ko nga broccoli sa pinggan, apan ang mga liso nga berde, mga carrot, ug mga gisantes mga maayo nga mga pagpili alang sa kilid nga mga utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 London Broil steak (mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra, hinay-hinay nga ginunting)
- 1 mahimo / 10 3/4 ounces nga gatas sa sopas sa uhong (tambok nga ubos o tambok)
- Opsyonal: 1/2 ka tasang sibuyas (tinadtad)
- Opsyonal: 8 onsa nga uhong (ginunting)
- 1 ka kutsara Gravy Master (o Kitchen Bouquet o uban pa nga browning sauce)
- 1/2 nga tasa nga light sour cream
- Opsyonal nga Garnish: presko parsley (tinadtad)
Unsaon sa Paghimo Niini
Combine ang ginunting nga steak, sabaw, mga sibuyas, mga uhong ug browning sauce sa slow cooker crockery insert.
Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo.
Pagdugang og sour cream mga 20 minutos sa dili pa magserbisyo. Pag-alagad sa mainit nga luto nga noodles, mashed nga patatas, o kan-on.
Isablig ang mga servings sa tinadtad nga presko nga parsley.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Gamita ang mga tip sa sirloin o sirloin sa resipe, o gamiton ang browned ground beef. Samtang nagadukot ka sa yuta nga karne, sulayi nga tipigan kini sa 1 / 2- to 1-inch nga mga tipik.
- Kon ikaw dili usa ka fan sa mga uhong, himoa kini nga may gipondong cream sa sabaw sa kintsay ug palagpot ang mga uhong.
Mahimo Ka Usab