Ang usa ka matam-is, bulak nga pangpamisinom nga inom, mitindog ang yano nga syrup hilabihan ka sayon nga himoon sa balay. Kini ang hingpit nga dugang sa nagkalainlaing mga cocktail, lakip na ang delicate Rose Martini , ug usa ka mixer nga gusto nimo nga ibutang sa stock. Tingali ang pinakamaayo nga parte sa niini nga proyekto mao nga kini mobiya sa imong panimalay nga nagsuyop sama sa usa ka bulak sa mga rosas.
Kini nga homemade simple syrup ingon ka sayon sama sa bisan unsang lain. Kinahanglan nimo ang tulo lamang nga mga sangkap ug mga 30 minutos aron mapasaylo. Maayo kini nga tindahan sulod sa pipila ka mga semana, mao nga daghan ka'g panahon sa pag-eksperimento niini sa imong paborito nga mga resipe sa ilimnon.
Ang yawe nga sangkap dinhi mao ang rosas nga tubig. Makit-an kini sa mga espesyalista nga mga merkado, natural nga mga tindahan sa pagkaon, ug pipila ka internasyonal nga mga merkado. Siguruha lamang nga kini gi-aprubahan alang sa konsumo ingon nga ang uban gihimo alang sa kosmetik nga gamit. Kung tinuod nga malingaw ka sa homemade ingredients, kuhaa ang pipila ka mga rose petals ug himua ang imong kaugalingon nga rosas nga tubig .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka copa nga demerara nga asukar
- 1/2 nga tasa nga tubig
- Ang 1/2 nga tasa mibul-og sa tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga saucepan, dad-a ang tubig sa usa ka hubag.
- Dissolve ang asukar ngadto sa Nagabukal nga tubig, kanunay nga pagpalihok.
- Pag-agos sa rosas nga tubig, pagpakunhod sa kainit, ug pagtabon sa kalaha.
- Tugoti nga ang simmer sa simmer alang sa mga 15 minutos.
- Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug tugoti kini nga pabugnawon samtang gitabonan pa.
- Ibubo ngadto sa usa ka botelyang botelya nga adunay usa ka maayo nga silyo.
Ibutang sa refrigerator sulod sa 2 ngadto sa 3 ka semana ug gamiton ingon nga gikinahanglan. Kon makita nimo nga ang usa ka syrup mapukaw pag-ayo kon kini bugnaw, tugoti kini nga makaabot sa temperatura sa lawak ug kini kinahanglan nga usa ka hingpit nga pagkamakanunayon.
Diha sa usa ka pinch, patabaga ang botelya ilalom sa init nga tubig aron dali nga mapainitan kini.
Pila ang Imong Ginahimo?
Ang resipe naghimo sa 1 ka kopa sa rosas nga simple nga syrup. Tungod kay magamit mo ang labing 1/2 ounce sa usa ka higayon, ikaw kinahanglan makahimo sa paghimo sa labing ubos nga 16 nga mga ilimnon gikan sa usa ka batch. Siyempre, makahimo ka og labaw pa kon gusto nimo, pagdugang lamang sa mga pagsukod ug paghupot sa tanan nga mga proporsiyon.
Paggamit og Lahi nga Asukar
Ang Demerara usa ka hilaw nga asukal nga naghatag niini nga syrup usa ka nindot, puno nga kasinatian. Kini maanindot kaayo batok sa floral nga palami. Ingon nga kapilian, mahimo nimo gamiton ang regular nga white sugar cane o imong paboritong sugar substitute.
Ang uban nga mga alternatibo nga sweeteners adunay usa ka nagpahiping kapaitan sa kanila. Kung dili ka makatagamtam niana, sulayi pagsumpo kini sa usa ka kutsara nga dugos o agave nectar . Paglikay niini ug pasagdi nga kini matunaw samtang ang syrup mao ang mag-ulan. Kinahanglan nga ibalik ang lami niini nga dili makadaut sa ubos nga asukar niini.
Mga Ideya nga Inom sa Rose Syrup
Ang mga gamit niini nga syrup walay katapusan. Gamita kini puli sa yano nga simple nga syrup alang sa mga delikado nga cocktail sama sa Lemon Drop Martini o paghatag paborito sama sa Vodka Collins nga usa ka floral nga paghikap. Kini usab magtagbo og maayo sa mga humok nga bunga sama sa imong makita sa Lotus Blossom Martini ug Cucumber Melon-tini .
Sa iyang libro, " Preggatinis ," si Natalie Bovis adunay mocktail nga gitawag og Garden Rose nga makalipay kaayo. Gipares niini ang syrup nga may cucumber, non-alcoholic nga Chardonnay, ug club soda .
Sa sobra ka yano nga bahin sa mga butang, himoa ang imong kaugalingon nga rosas nga soda pinaagi sa paggamit sa 1/2 sa 3/4 onsa sa rosas nga syrup nga nag-una sa seltzer.
Sulayi ang pagdugang og gamay nga puti nga cranberry juice o pear o pear nectar alang sa laing dimensyon sa palami.
Adunay usa ka uga nga puti nga bino nga nagkinahanglan og gamay nga tabang? Pag-agos sa usa ka diyutay nga rosas nga syrup aron pahumon kini. Kini usa ka maayong lansis sa pagsul-ob sa mga lami ug mga sparkling nga mga bino nga dili ka ganahan.
Kini usa usab ka maayong pangpatam-is alang sa nagkalainlaing mga tsa .
Sulayi ang usa ka Wild Rose Hip Syrup
Ang mga bulak nga petal dili lamang mao ang butang nga ang rosas nga tanum kinahanglan nga mohalad sa atong mga ilimnon. Usa ka makalingaw nga alternatibo sa niini nga syrup mao ang pag-ani sa ihalas nga rosas hores sa ulahing ting-init ug sa sayo nga pagkapukan ug gamiton kini sa paghimo sa usa ka syrup.
Ang rose hip syrup dili mahimong ingon niini nga bulak. Hinunoa, kini adunay usa ka luya, hagip-ot nga pahumot, nga makalipay nga magdula sa mga ilimnon. Ang uban nga mga tawo nanumpa nga ang lami mas maayo human sa una nga katugnaw, apan ang imong panahon limitado sa pag-ani sa mga hawak. Usab, siguroha nga ang mga rosas nga imong pilion dili pesticide-free.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 105 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |