Dakong Whiskey Gikan sa labing Karaang Distillery sa Japan
Ang Japanese nga whiskey hinay nga nagsugod sa pagpakita sa mas maayo nga mga bar ug mga restawran sa tibuok Estados Unidos. Samtang anaa pa sa unang mga hugna sa pasiuna sa kadaghanan sa mga Amerikano nga whiskey drinkers, ang Hapon nga whiskey sa kasagaran gihuptan sa taas nga pagtagad sa mga eksperto sa whiskey connoisseurs.
Ang 12-anyos nga paghalad gikan sa Yamazaki naghimo sa usa ka hingpit nga introduksiyon sa kalibutan sa Hapon nga whiskey ug sa maliputon, ang dugay nga palami mao ang komplikado ug makapatagbaw.
Mahitungod sa mga Whisky ni Suntory
Ang pipila sa pinakamaayo nga mga whiskey sa Hapon nga gihimo ni Suntory nga naglihok sa duha ka distilleries ug nagpatungha og tulo ka mga label.
Ang whiskey gikan sa distillery sa Hakushu bag-ohay pa lamang nga gipagawas sa merkado sa Estados Unidos ug naglakip sa usa ka talagsaon nga gidak-on. Ang mga whiskey nga giprodyus sa Yamazaki sama ra ka impresibo ug kini nga lokasyon adunay kalainan sa labing karaan nga distillery sa whiskey sa Japan. Ang Hibiki mao ang ikatulo nga tatak sa label nga gihimo ni Suntory ug kini usa ka pagsagol sa mga whiskey gikan sa duha nga mga distilleries.
Ang Pagrepaso sa Yamazaki 12 Year Old
Ang mga whiskey sa Hapon gimodar sa industriya sa whiskey sa Scotland ug sa duha ka mga malts ug ang paghimo niini.
Ang usa ka talagsaon nga kalainan sa Yamazaki 12-Year-Old Single Malt mao nga ang paghugas (o manipis nga serbesa nga gibuhat sa wala pa ang distillation) mas daghan pa kaysa sa naandan sa kahoy nga paghugas. Kini moresulta sa usa ka creamy nga kinaiya nga makita sa ilong ug sa alingagngag.
Adunay usa ka maanindot nga tropikal nga nota sa bunga nga makapahinumdom sa usa ka adlaw nga adlaw, piknik nga adlaw sa piknik, nga adunay pinya, citron, honeysuckle ug pine nga duga sa kahumot nga makita sa wala pa ang mga pinaugang mga nota sa bunga nagsugod sa pagpakita.
Ang Lawas ug Palata
Ang Yamazaki 12 nga Tuig adunahan, puno sa lawas nga baba sa baba nga makapahingangha sa iyang edad. Kini nga whiskey gitigum sa kombinasyon sa mga barak sa Amerikano, Kinatsila ug Hapon, nagdugang sa mga impluwensya gikan sa tanan nga tulo ka matang sa mga baril ug kini siguradong nagpakita sa alingagngag.
Ang mainit nga apricot jam, vanilla wafer, ug berry flavors magsayaw ibabaw sa alingagngag samtang ang undercurrent sa spice nagpadagan sa ilawom sa mga lami sa nawong nga naghatag sa kakomplikado ug giladmon. Kini usa ka talagsaon nga whiskey ug ang profile sa lami sa alingagngag mibiya sa usa nga naghinam-hinam sa unsay mahitabo sa katapusan.
Ang Katapusan
Pagkahuman, ang Yamazaki 12 Year nagtanyag sa usa ka nindot nga matang sa mga pinauga nga prutas ug spice notes. Hunahunaa ang pinauga nga mga apricot ug mga peach, orange marmalade, cedar, cinnamon, vanilla, allspice ug usa ka maanindot nga clove. Ingon nga ang unang mga panimpla magsugod sa pag-us-us gikan sa finish, ang usa ka light note note mohimo sa katapusan nga panagway nga naghatag og usa ka makapahimuot nga pagsagol sa bag-ong raspberry , blueberry , ug pula nga currant sa dili pa mawala.
Katapusan nga mga Hunahuna
Ang Yamazaki 12 usa ka talagsaon nga whiskey sa bisan unsang kategoriya ug naghimo sa usa ka hingpit nga pagsulod ngadto sa kalibutan sa Hapon whiskey. Ingon nga gisugyot nga presyo sa presyo nga $ 50, kini usa ka dako nga bili alang sa usa ka whiskey niini nga giladmon ug kakomplikado.
Sugdi ang imong panaw sa tibuok kalibutan sa Hapon whiskey karon pinaagi sa pagkuha sa usa ka botelya sa Yamazaki 12-Year-Old Single Malt ug makakaplag ka sa pipila ka mga world-class whiskey.
Mahitungod sa Yamazaki 12 Year Old Single Malt Japanese Whiskey
- Single malt Japanese whiskey nga nag-edad og labing menos 12 ka tuig.
- Giprodyus ni Suntory sa Yamazaki Distillery
- Unang giluwatan niadtong 1984
- 43% alkohol / gidaghanon (86 nga pamatuod)
- Mga baligya alang sa $ 50 / 750ml nga botelya
Bisitaha ang Ilang Website
Originally Gipatik sa Marso 13, 2011
Gi-edit ni Colleen Graham: Oktubre 16, 2015