Ang sabaw sa sibuyas sa French usa ka klase ug yano nga resipe nga hilabihan ka lamian ug mainit-init nga kasingkasing. Kining sayon nga resipe migamit sa pipila ka mga lansis alang sa dugang nga palami. Ang pagdugang sa asukal sa mga caramelized sibuyas nagdugang sa ilang katam-is ug nagtabang kanila nga brown. Ang paggamit sa mantikilya ug lana sa oliba aron magluto sa mga sibuyas makatabang sa paglikay sa pagsunog ug pagdugang sa dako nga palami.
Toast ang pipila ka french nga tinapay ug ibabaw uban sa imong paborito nga keso ; ilabay kini ug palutawon kini sa ibabaw sa matag pag-alagad sa sabaw alang sa hingpit nga paghuman nga paghikap. Kon kamo adunay mga bowlless serving bowl, mahimo nimong ibutang ang tinapay sa sabaw, ibutang kini sa keso, ug maglisod. Pag-amping sa pag-alagad niini, tungod kay ang mga panaksan mahimong init usab.
O, alang sa klasiko nga pagtan-aw sa keso nga gisilyo sa mga panaksan, kutsara ang sabaw ngadto sa unom ka oven bowls ug ibutang ang matag usa nga may toasted slice sa French o sourdough nga tinapay. Bahina ang 2 ka copa nga gisudlan og keso sa toasted nga tinapay sa matag panaksan. Ibutang ang puno nga mga panaksan sa usa ka cookie sheet ug magaluto sa 400 F oven sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto hangtud nga ang keso matunaw ug magsugod sa brown. Pag-amping sa pagkaon niini - ang tanan mahimong init kaayo!
Kini nga sabaw usa gayud ka pagkaon; wala ka magkinahanglan og bisan unsang butang gawas sa usa ka green nga salad o tingali pipila ka bag-ong prutas. Ang dessert kinahanglan nga yano ug kahayag usab; tingali strawberry meringue cream o pipila ka ice cream nga gisudlan sa prutas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka dako nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 1 ka kutsara nga mantikilya, natunaw
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 teaspoon nga asukar
- 3 ka kutsara nga harina
- 1/2 tsp. asin
- 1/4 tsp. pepper
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
- 1
- bay dahon
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 4 (14 onsa) nga lata nga andam nga moserbisyo sa karne sa karne
- 8 mga hiwa nga French nga tinapay, toasted
- 1-1 / 2 nga mga tasa nga giputol
- Gruyere o Swiss nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panakot, isagol ang mga sibuyas, nangatunaw nga mantekilya, lana sa oliba, ug asukar. Magluto sa kainit nga kainit, kanunay nga pukot hangtud nga ang mga sibuyas magsugod sa paghumok. Dayon pakunhawa ang kainit ngadto sa ubos ug magluto ang mga sibuyas sa sulod sa 10 ngadto sa 20 ka minutos o hangtud nga ang mga sibuyas magsugod sa brown sa palibot sa mga ngilit. Pag-ayo-ayo.
- Ibutang ang mga sibuyas sa 3 ngadto sa 4-quart nga hinay nga cooker . Idugang ang harina, asin, sili, thyme, dahon sa bay, ahos, ug sabaw sa karne ug ipaok. Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras o hangtud nga ang mga sibuyas malumo kaayo.
- Kuhaa ang dahon sa bay ug isalikway. Pag-andam sa sabaw sa pag-alagad sa mga panaksan. Ibabaw sa tinapay nga gipanghaplas, isablig sa keso, ug toasted pag-usab, o sunda ang mga direksyon sa ibabaw aron mahuman ang resipe.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 249 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 1,1 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |