Recipe sa Honey Soy Chicken Wings

Kini nga mga sticky honey soy nga pakpak sa manok usa ka dakong kausaban sa lakang gikan sa tradisyonal nga Buffalo-style chicken wing recipe. Ang kahayag nga pagwagtang sa harina naghatag niining mga "pako nga pinirito" nga pako nga usa ka nindot nga taklap sa paghumol sa lamian nga dugos nga soy glaze.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 tasa nga soy sauce
• 1/2 nga tasa nga dugos
• 1/4 ka tasang brown sugar
• 2 ka ahos nga cloves (nahugno)
• 1 ka kutsara nga Louisiana nga mainit nga sarsa (kapin o kulang sumala sa pagtilaw)
• 2 tablespoon nga ginger (lab-as, pinahumok nga grated)
• 3 ka libra nga pakpak sa manok (giputol ngadto sa 2 ka seksyon, gilapdon ang pako tip)
• 3/4 nga tasa nga tibuok nga tumoy nga harina

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sagola ang soy sauce , honey, brown sugar, ahos, mainit nga sarsa, ug ginger sa usa ka panaksan hangtud nga magkahiusa.
2. Ibutang ang mga pako sa usa ka dako nga panaksan ug ibubo ang 1/3 nga tasa sa sarsa. Pagdalag sa coat ug pag-refrigerate sa 2 ka oras.
3. Human sa 2 ka oras nga pag-marinating, pag-ilsan ang maayo nga mga pako ug patuy-uga ang mga tisyu sa papel.
4. Ibutang ang harina sa usa ka gamay nga plastik nga basurahan, o bisan usa ka papel nga bag nga pamalit. Idugang ang mga pako, suod nga bag ug tun-i pag-ayo. Ang mga pakpak sa manok kinahanglan lang nga ibutang sa dughan nga harina.

1. Pag-preheat hudno sa 400 F. Pagtabon sa duha ka kalaha nga mga kalaha uban sa foil ug spray nga maayo sa lana sa canola.
2. Pag-uyog sa bisan unsa nga sobrang harina, pag-apud-apod sa mga pako sa manok nga parehas sa mga kalaha, ug pag-spray sa mga pako sa lana sa canola nga sinina.
3. Pagluto sulod sa 20 minutos, ibali ang mga pako sa manok ug pagluto sulod sa laing 15 ka minuto. Ibutang ang glaze sa ibabaw sa mga pako ug magpadayon pagluto sa laing 20 ka minutos, pagbag-o ug paghinlo sa dugang nga glaze sa pipila ka mga higayon hangtud nga nahimo.
4. Kung himoon ang mga pako sa manok, ibalhin kini ngadto sa usa ka mahinlong panaksan samtang mainit pa, ug ibubo ang nabilin nga glaze. Pag-abut hangtud nga ang tanan nga mga pako sa manok maayo nga pagkalubid, ug pagbalhin ngadto sa usa ka gisudlan nga pinggan. Tugoti sa pagpabugnaw sa kainit sa dili pa mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	458
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	114 mg
Sodium	1,038 mg
Carbohydrates	31 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	39 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)