Kita nasinati sa Chicken Parmesan , diin ang usa ka cutlet nga manok gipalig-on ug gipakaon hangtud nga bulawan, dayon gipuno sa usa ka dato nga tomato sauce ug gooey mozzarella nga keso. Apan komosta ang pag-ilis sa manok sa turkey? Kini nga swap sa manok magpadayon sa texture ug hitsura sa orihinal nga resipe apan magdala og usa ka gamay nga lahi nga lami sa pinggan. Usa ka maayo nga panihapon nga gipili sa dihang nakakaon ka sa daghan kaayong manok nga imong gibati nga gusto ka nga magsugod sa clucking.
Kini nga resipe nagtawag alang sa usa ka tibud nga sinudlan nga sarsa sa spaghetti, apan kon gusto ka nga makahimo sa imong kaugalingon ikaw mahimo lamang nga makadugang sa uga nga basil ug oregano sa canned tomato sauce. Kay ang usa ka gamay nga lubag sa usa ka classic, sauteed sibuyas , kampanilya pepper ug mga uhong gipaputol sa ibabaw sa mga cutlets sa atubangan sa gitabonan sa salsahan ug keso. Tingali kini mao ang usa ka paagi sa paglansad sa pipila ka mga utanon ngadto sa mga pagkaon sa imong mga anak! Kini nga pagkaon labing maayo nga gisaligan kauban sa pasta.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 itlog
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 tasa nga mumho sa tinapay (natimtan)
- 1 1/2 ka kilo nga karne sa pabo (4 nga mga cutlet)
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 gamay nga sibuyas (hinay-hinay nga ginunting)
- 1 bell pepper (nga pula, manipis nga hiniwa)
- 1/2 ka tasa nga uhong (hiniwa)
- 1 jar / 16 ka ons nga tomato sauce (ang imong paborito nga brand)
- Garnish: Parmesan cheese
- 8 ounces mozzarella (ginunting o ginunting)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
- Pukpok ang itlog ug gatas sa usa ka gamay nga panaksan. Ibutang ang mga breadcrumb sa usa ka mabaw nga pinggan. Usa sa usa ka higayon, ituslob ang mga cutlet sa pabo sa itlog nga sinagol nga itlog dayon ngadto sa mga breadcrumb hangtud hangtud nga hingpit nga pagkalubid, ibutang sa usa ka linukot nga papel samtang ikaw molakaw.
- Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka non-stick skillet sa kainit nga kainit. Magluto sa mga cutlet sa init nga lana hangtud nga maayo ang browned, 3 ngadto sa 4 ka minuto sa usa ka kilid. Ibutang sa usa ka mabaw nga casserole dish.
- Idugang ang hiniwa nga sibuyas, pula nga pepper ug mga uhong ngadto sa mainit nga kawala. Magluto hangtud nga malomo, mga 5 minutos. Ipain ang sinagol sa ibabaw sa mga cutlet.
- Ibubo ang sarsa sa spaghetti ug isablig sa Parmesan nga keso (sama ka daghan o ingon ka gamay nga gusto nimo). Pagluto sulod sa mga 20 minutos. Ibabaw sa mozzarella keso ug magluto hangtud nga keso ang natunaw ug browned, mahitungod sa 5 minutos. Pag-alagad sa mainit nga pasta.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 664 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Sodium | 1,802 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 52 g |