Lab-as nga Blueberry Sauce Recipe

Ang sarsa sa Blueberry usa ka maayong paagi sa paggamit sa lab-as nga mga blueberries, ug adunay daghan nga mga paagi sa paggamit niini. Pag-usbaw sa resipe ug pag-freeze sa dugang nga sarsa sa blueberry ug maangkon nimo kini sa tibuok tuig.

Kini nga sarsa sa blueberry gihimo nga walay cornstarch. Ang dali nga sarsa usa ka yano, presko nga kombinasyon sa mga blueberries, asukal, ug gamay nga lab-as nga lemon juice. Mahimo kini nga kombinasyon sa lemon curd . Naghimo kini og usa ka talagsaong panimpla alang sa ice cream. O, gamita kini sa pancake, waffles, o mga hiwa nga pound cake. Maayo usab kini sa pan nga pudding . Ug ang usa ka gamay nga sarsa sa blueberry nga gipalihok ngadto sa keso sa cream naghimo sa usa ka talagsaon nga pagkaylap alang sa mga muffins, mga biscuit, ug dali nga tinapay!

Bisan ang labing bag-ong mga blueberries labing maayo, mahimo usab nimo kini nga may frozen blueberries.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka tasang bag-ong mga blueberries
• 1/3 nga tasa nga asukar
• 1 ka kutsarang lab-as nga lemon juice
• 1/8 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon vanilla extract

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang mga blueberries sa colander. Susihon pinaagi kanila ug paphaon ang mga piraso sa tukog.
2. Pagbalhin sa mga blueberries ngadto sa usa ka saucepan ug sa paggamit sa usa ka patatas masher aron sa pagdugmok kanila. Idugang ang granulated sugar, lemon juice, ug asin. Mix maayo.
3. Ibutang ang kalaha sa kainit nga kainit ug dad-a ang hugpong sa blueberry sa usa ka hubag. Pagluto sa mga 1 ka minuto. Idugang ang vanilla extract ug pagpalihok sa pagsagol.
4. Pagbalhin sa sarsa sa usa ka panaksan o sudlanan ug himoa nga kini cool sa temperatura sa lawak. Pagtabon ug pag-refrigerate.

1. Haina ang diyutay nga sarsa aron moalagad sa mga pan nga puddings, pancake, cake, o ice cream.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Alang sa mas baga nga sarsa, ipa-simmer kini sa ubos nga kainit sulod sa 5 ngadto sa 8 ka minuto.
• Ibalik ang vanilla nga kinuha nga 1/4 ka kutsarita nga almond extract.
• Ibalik ang vanilla extract nga may 2 teaspoons nga grated orange zest.
• Freeze dugang nga sarsa sa blueberry sa mga sudlanan sa freezer.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	73
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)